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蛋白質不是越多越好 「1族群」多吃易罹癌
蛋白質攝取量非越多越好，醫師王思恒表示，蛋白質需求隨年齡變化，50至65歲族群高蛋白攝取恐與癌症死亡率有關，但65歲以上長者卻能降低死亡率。這是因老年人面臨肌肉流失風險，需更多蛋白質維持健康。此外，蛋白質來源同樣關鍵，研究顯示以植物性蛋白質取代紅肉，有助降低總死亡率及心血管疾病風險。民眾應依年齡與身體狀況調整飲食策略，避免過度攝取或營養不足，並建議選擇優質植物蛋白，平衡生長訊號與肌肉合成需求。
2026/09/06 10:28
老翁想點餐！店員冷回「1句」 他落寞離開
連鎖餐飲店推行自助點餐機，衍生出數位落差爭議。有網友目擊一名長者因不熟悉機器操作，詢問人工點餐遭拒，最終只能落寞離去。此事件引發網路熱議，不少人感嘆店家應顧及長者需求，給予適度引導而非強制執行。網友指出，對於數位能力較弱的長輩而言，面對新科技確實存在適應困難，呼籲企業在追求數位化轉型的同時，應保留人性化服務，兼顧不同客群的使用權益，避免讓科技便利成為排除長者的阻礙。
2026/09/06 08:18
比牛奶好！咖啡加「1物」超護腎:不怕生病
咖啡不僅是提神飲品，更是護腎利器。醫師洪永祥引述權威研究指出，適量黑咖啡能降低慢性腎病風險，其富含的綠原酸具抗發炎功效。他並建議，將黑咖啡加入特級冷壓初榨橄欖油，並使用奶泡器高速攪拌30至45秒，此舉可觸發天然乳化效應，形成微脂保護膠囊，將綠原酸與橄欖多酚更有效率地傳送至受損血管細胞。透過這種方式取代精緻糖與奶精，能顯著減緩腎絲球硬化與血管內皮損傷，守護腎臟健康。
2026/09/06 06:40
咖啡害骨鬆？這杯數真會影響：女性小心了
咖啡是否影響骨質健康備受關注。澳洲福林德斯大學針對近萬名高齡女性的研究發現，每天攝取超過5杯咖啡的65歲以上女性，髖部骨密度明顯較低，但每日2至3杯的中等量則無顯著損害。研究團隊認為，咖啡中的咖啡因會干擾鈣質吸收，不過，茶中的兒茶素有助造骨，對骨密度有正面影響。該研究並顯示，咖啡對骨密度的負面影響在飲酒者身上更明顯，而肥胖女性飲茶則有助於骨骼健康。
2026/09/03 01:21
沒中風！他「1現象」竟腦血管病變:恐失明
視力模糊不僅是眼疾，恐是腦血管警訊。一名60多歲男子因視力模糊、眼皮下垂及眼睛紅腫就醫，經神經科醫師羅元璟診斷為「頸動脈－海綿竇瘻管」。此病症因動脈高壓血流灌入靜脈，導致眼部充血、複視及眼壓升高，若未及早透過血管介入治療，恐釀永久性視力損傷。醫師提醒，突然出現的雙眼複視、眼皮下垂或劇烈頭痛，皆可能是腦血管疾病徵兆，民眾若伴隨手腳無力、說話不清等神經症狀，切勿誤當眼疲勞而輕忽。
2026/09/03 12:12
沒下肚！只聞1物就滿血復活、再戰幾回合
健身族想提升運動表現，關鍵或許不在肌肉而在大腦！醫師王思恒分享一項有趣研究，指出僅僅是「聞」巧克力氣味，就能顯著提升重訓次數。研究顯示，受試者在聞過黑巧克力後，腿伸展訓練比控制組多做18下，且主觀疲勞感未增加，甚至產生飽足感。專家分析，運動時的「力竭」不僅是肌肉疲勞，更受大腦對疼痛、情緒與動機的判斷影響，這項發現為提升體能表現提供了全新的心理策略視角。
2026/09/03 10:32
5種挑食地獄菜=護腎神物！它還能防糖尿病
醫師洪永祥指出，許多民眾因挑食而錯失護腎良機，他列舉五種常見卻常被抗拒的護腎食材，包含苦瓜、大蒜與洋蔥、紅黃椒、茄子及香菜。苦瓜能穩定血糖以減輕腎臟負擔，大蒜與洋蔥具抗發炎功效，紅黃椒提供高維生素C且鉀含量溫和，茄子皮中的花青素可保護血管，香菜則有助於重金屬排毒。
2026/09/03 08:32
安泰淞鶴診所害11人C肝！醫師證書恐遭廢
新北市板橋區「安泰淞鶴診所」爆發C型肝炎群聚感染，共計11人確診。經衛生局調查發現，該診所存在針頭重複使用等嚴重感染管制缺失，已於9月1日勒令全數停業並重罰30萬元，涉案醫師將移付懲戒，最重恐廢止醫師證書。衛生局呼籲曾於去年7月至今年8月間至該診所接受針劑治療的民眾，應儘速至新北市各區衛生所進行免費抽血檢查，以掌握健康狀況。目前確診病患皆已出院，衛生局將持續提供個案追蹤與關懷。
2026/09/02 02:59
「這水果」超威！每天1顆可降心臟病風險
根據美國賓州州立大學發表於《臨床脂質學期刊》的最新研究顯示，成人若連續6個月每天食用一顆酪梨，血液中的低密度脂蛋白（LDL）顆粒濃度會下降。醫師江守山指出，此變化與心臟病風險降低約4%有關。該研究針對786名成年人進行分析，發現LDL顆粒（LDL-P）較傳統檢測的膽固醇數值更能精準評估心血管疾病風險。專家建議，將酪梨納入日常飲食，有助於透過改善血脂代謝指標。
2026/09/02 02:18
不是綠茶 「1飲品」能快速降壓、護心血管
現代人身處高壓環境，長期積累恐增心血管疾病風險。營養師科提斯指出，研究證實每天飲用約4杯紅茶，有助於舒緩壓力並加速身體恢復。實驗顯示，紅茶中的茶多酚與茶胺酸，能有效降低壓力荷爾蒙皮質醇，並抑制血小板活化，進而減少壓力對心血管造成的發炎及血栓損傷。民眾若想透過飲食調整緩解壓力，紅茶是優質的健康飲品選擇，不僅能調節神經內分泌系統，還能提升主觀放鬆感，是現代人抗壓護心的新選擇。
2026/09/02 12:52
不是魚肉！「這蛋白質」降血脂、防糖尿病
逾3成國人面臨血脂異常危機，恐大幅增加冠心病、中風及糖尿病風險。營養師科提斯（游承逸）強調，透過飲食調整，以植物性蛋白質取代部分動物性蛋白，是逆轉高血脂的關鍵策略。植物蛋白能有效降低脂肪吸收、抑制膽酸回收，並加速清除血液中的壞膽固醇。民眾可將排骨換成豆腐、雞排替換為毛豆，或以豆漿取代雞胸肉，實踐國民飲食指南建議。透過攝取富含膳食纖維的植物性蛋白，不僅能減少脂肪合成，進而維持心血管健康。
2026/09/02 11:30
不是學習！「這事」能逆轉腦齡、防肌少症
根據最新臨床研究顯示，阻力訓練能有效減緩大腦老化。醫師王思恒指出，針對62至70歲成人進行為期一年的重訓實驗，結果發現高強度與中等強度訓練組，其大腦年齡指標均顯著年輕化，平均減緩約1.4至2.26歲，而無運動組則無明顯變化。研究證實，即使進入銀髮族階段才開始重訓，仍能強化腦部功能連結，延緩腦部衰老速度。這項研究強調阻力訓練不僅能增強肌肉力量，更是預防腦部退化的策略。
2026/09/02 08:31
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