毒油案再擴大！食藥署宣布4家油廠全面稽查 1家自行送驗超標預防性下架
2026/07/08 21:36:00
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致癌油風波持續延燒，食藥署今（8）日證實泰山「好理調合油」檢出致癌物苯（a）駢芘超標，該產品已於7月3日前完成預防性下架。據調查，該油品原料源自中聯油脂，食藥署已啟動全面稽查，針對中聯、泰山、福壽及福懋等4家油廠展開實地抽驗。食藥署強調，苯（a）駢芘限量標準為2.0 μg/kg，泰山問題油品檢出2.5 μg/kg，雖庫存已清查，但為防範風險，將嚴格督促業者落實原料合規驗收及製程管控。政府將強化源頭管理與市場監測，確保國人食用安全，絕不容許食安破口危害大眾健康。
記者陳韋帆／台北報導
致癌油案持續擴大！衛生福利部食品藥物管理署今（8）日宣布針對中聯油脂股份有限公司大豆沙拉油檢出致癌物苯（a）駢芘（BaP）不合規定案，即刻啟動全面稽查，對中聯、福懋、福壽、泰山等4家食用油脂工廠辦理實地稽查與抽驗。其中泰山自行送驗「泰山好理調合油0.6L」亦檢出苯（a）駢芘超標，已於7月3日前預防性下架。
統計顯示超標的「泰山好理調合油0.6L」（有效日期：2027年7月25日）產品檢出苯（a）駢芘2.5 μg/kg，超過限量標準2.0 μg/kg。該產品共製造996箱，已出貨642箱，庫存354箱，目前市面已無販售。經查，該產品主原料大豆沙拉油購自中聯油脂（批號：313-1150512），該批問題大豆沙拉油流向分別為供應泰山410.84公噸、福壽529.19公噸、福懋369.49公噸。
食藥署接獲通報後，已立即會同彰化縣衛生局赴泰山現場稽查進一步釐清。為防堵有風險之油品於市面流通，食藥署宣佈即刻啟動全面稽查，針對本案涉事的4家食用油脂工廠辦理實地稽查及抽驗，督促業者落實原料逐批合規驗收、製程管控及每批成品品質確認，確保產品符合食品安全衛生相關規定，以保障消費者食用安全。
食藥署強調，食品安全不容許任何妥協空間，將持續精進食品安全管理制度，落實源頭管理、製程管控及市場監測。同時將強化政府與食品業者共同維護食品安全之責任，保障國人飲食安全及消費者權益。
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