中聯致癌毒油案開庭！4大公司董座高層19人全不認罪喊冤：沒有人故意

記者潘靚緯／台中報導

中聯油脂公司出產大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘（BAP）」超標，台中地檢署8月偵結，起訴中聯、福壽、福懋、泰山公司及高層共19人，求處最重7年徒刑，就相關犯罪不法所得8億8731萬元，向法院聲請宣告沒收及追徵。台中地院今(7)日首度開準備程序庭，全數被告都否認犯行，主張沒有延遲通報，僅中聯總經理余凌冲坦承其中一項偽造文書。泰山總經理表示，得知超標1分鐘內就決定下架回收，泰山前、現任總經理沈怡君、蔡國樑也均否認犯行。

起訴書指出，中聯董事長蔡清松等人、總經理余凌冲、廠長陳明榮以及高階主管，明知自巴西進口的黃豆原料水分較高，較容易因烘乾過程衍生致癌物苯駢芘汙染，仍從114年年5月間把黃豆熱損粒進料管制標準，由0.5％放寬至5％。

而中聯4月1日就已經驗出「半成品脫膠油磷脂質」超出規範，卻未積極處理，繼續生產8478.88公噸油品給下游，接著中聯、福壽、福懋油、泰山4間公司高層在6月線上會議，對於是否要通報沒有共識，直到吹哨者說出內幕，才不得不通報，檢方依《食安法》起訴中聯、福壽、福懋、泰山公司及高層共19人。

全案今(7)日召開準備程序庭，蔡清松指出造成社會紛擾感到抱歉，但仍否認起訴內容，強調公司上下沒有人是故意要讓苯駢芘超標，事發後內控立即處理，並沒有不理，且是一發現就通報，「這是他們第一次遇到，真的沒有經驗」，不認為自己有違反，至於是否有過失犯，會再和律師討論。

時任中聯總經理余凌冲僅承認其中一項偽造文書業務登載不實，但否認《食安法》製造有害食品罪、未回收通報罪。余凌冲坦言，被羈押3個月反省許多，但當初已經自主通報，6月16日時指示品保部門將問題油品立即封存，隔天17日再向董事長劉偉龍告知，沒有明知而不通報，認為政府機關應鼓勵通報，「而不是把我羈押，這樣沒人敢通報」。

至於中聯廠長陳明榮同樣否認犯罪，他表示油品業界每半年送驗，中聯每季送驗更嚴格，認為自己在不知情下犯錯，不可能故意讓油品超標，自己遭羈押2個多月，認為該查的都查了，應該放他出去；另中聯精油課襄理江一隆、品研課副課長陳建龍也均否認犯罪，強調沒有延遲通報、隱匿。

福壽董事長洪堯昆、總經理趙文強同樣全數否認犯罪，說明直到中聯告知要發重訊才知道超標；福懋油總經理張志賓辯稱，是中聯等公司說合格，認為可能是有檢驗誤差，才會跟內部說暫時不動。

泰山董事長劉偉龍表示，得知油品致癌物超標後，1分鐘內就要求全數下架、回收，並無詐欺取財圖謀，全數否認犯罪；泰山前任總經理沈怡君則稱自己學經歷為行銷出身，對食安不具專業、對通報也沒有概念，當初是中聯在爭執檢驗結果，事發後立即跟董事長劉偉龍報告，對於檢方指控故意不通報的說法鄭重否認。

根據《聯合新聞網》報導，泰山新任總經理蔡國樑在庭上指出，他今年7月1日才正式接任，並非檢方所稱他6月26日即完成實質交接，這也非上市公司的程序，且6月30日公司有太多檢驗合格報告，全部否認犯行。