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2週6起苦茶油出包!食藥署坦言「茶籽、製程溫度」都不同:將找專家輔導

記者 簡浩正 台北報導
2026/08/06 14:13:00
2026/08/06 14:43:01 更新
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全台苦茶油食安連環爆,短短兩週內已有6家業者產品苯駢芘超標。最新案例為聯廣國際販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」,經檢出苯駢芘6.3μg/kg不符規定,產品由嘉義鑫隆發公司代工,目前相關產品已預防性下架並停工。食藥署說明,問題油品多為小型、前店後廠模式生產,茶籽來源與製程溫度差異大。為提升食安品質,食藥署將啟動輔導計畫。(記者:簡浩正)

 

百年堂冷壓黃金苦茶油,檢出苯駢芘超標。(圖/北市衛生局提供)
百年堂冷壓黃金苦茶油,檢出苯駢芘超標。(圖/北市衛生局提供)

苦茶油苯駢芘超標連環爆!北市衛生局昨晚接獲「聯廣國際企業有限公司」自主通報其販售之「百年堂冷壓黃金苦茶油(批號:20260720K;有效日期:2028/7/20)」產品檢出苯駢芘 6.3 μg/kg不符規定。短短兩週已有6家驗出超標,食藥署是否有措施可因應?食藥署今(6)日坦言,目前出問題的苦茶油「從茶籽來源到製程溫度」都有差異,將啟動輔導計畫,協助這類偏小型、前店後廠的業者生產符合規定的產品。

北市衛生局昨晚接獲「聯廣國際企業有限公司」自主通報其販售之「百年堂冷壓黃金苦茶油(批號:20260720K;有效日期:2028/7/20)」產品檢出苯駢芘 6.3 μg/kg不符規定。經查該產品是由嘉義縣「鑫隆發實業股份有限公司」供應,鑫隆公司亦已主動通報,並由所轄衛生局同步釐清製程、進出貨及流向資料。

食藥署今日表示,本批生產330 kg苦茶油,售予聯廣公司300瓶(500 ml)及中寮鄉農會144瓶(500 ml),共222公升(約204公斤),及自行零售28公斤;嘉義縣衛生局已命業者將苦茶油產品預防性下架,業者亦停工苦茶油產線作業。廠內剩餘98公斤,已由衛生局責付業者保管後續銷毀。

近期爆出苯駢芘超標的苦茶油業者,包括連淨、源春、農70、德昌、源發等5家,加上上述聯廣的百年堂冷壓黃金苦茶油(鑫隆發代工),已是這兩週第6家苦茶油出問題。

食藥署南區管理中心主任魏任廷,今日中午受訪表示,問題油品是由製造業者「鑫隆發實業股份有限公司」7月24日送驗自製苦茶油檢驗苯駢芘,昨接獲結果,檢出苯駢芘6.3ppb。食藥署掌握,「鑫隆發實業股份有限公司」使用茶籽產地為中國。製程流程則為:茶籽焙炒(溫度約90-100度) => 靜置 => 榨油 => 過濾 => 包裝貼標。

媒體詢問,已6家苦茶油超標,是否問題上難掌握或有因應措施?魏任廷說,從這些案件來看,彼此之間的茶籽來源或製程溫度的管控都有差異,甚至有些茶籽無法提供明確的佐證,必須移請檢調機關協助。而這一類型的業者,偏小型、前店後廠方式來生產苦茶油,因此,食藥署後續將啟動輔導計畫,由製苦茶油專業人員就流程協助業者了解須留意的地方,進一步生產符合規定的產品。

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