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    台灣亮起來／基隆在地隱藏版烤酥餅　古早味傳承飄香61年

    2020/10/29 16:42:00
    2020/10/29 16:42:19 更新
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    記者葉怡瑩、王明輝／採訪報導

    一個在地職人傳承的好滋味，隱身基隆成功陸橋下，每天清晨3、4點，81歲的老闆陳碧雲就會開始起炭生火、揉老麵糰，把餅貼到特製的鋼爐內烤。

    ▲81歲老闆陳碧雲。

    這家傳承61年老字號的酥餅店，背後是童養媳撐起一片天的故事。

    ▲古早味烤酥餅飄香。

    ©三立新聞台
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