台糖豬衛福部將複驗中市府也想參與 薛瑞元回絕「人要過來沒有前例」
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記者黃仲丘／台北報導
▲衛福部長薛瑞元表示，衛福部將派員前往台中參與複驗，確認檢驗流程。（圖／記者黃仲丘攝影）
台糖安心豚冷凍梅花肉片，日前被台中衛生局驗出含有瘦肉精「西布特羅」。食藥署昨（5）傍晚已收到台中市衛生局提供的豬肉複驗檢體。衛福部次長王必勝於臉書質疑台中市政府實驗室同一包肉驗了22次，產生了從0.001ppm到0.018ppm的各種結果，差別高達十幾倍，質疑實驗室不穩定性。衛福部長薛瑞元今(6)表示將派員前往台中參與複驗，確認檢驗流程。但對於台中市府要求參與中央複驗，薛瑞元表示「人要過來沒有前例」。
台糖安心豚冷凍梅花肉片，被驗出含有瘦肉精「西布特羅」0.002ppm；但中央針對同批號、同畜牧場、同屠宰場等共3批產品，檢驗結果均為陰性。中央地方檢驗「兩樣情」。
衛福部次長王必勝於臉書貼文指出，台中市政府實驗室同一包肉驗了22次，產生了從0.001ppm到0.018ppm的各種結果，差別高達十幾倍，已顯示出實驗室的不穩定性，王必勝提出質疑實驗室雖然是食藥署核可的檢驗單位，但是否有完全依食藥署公告的流程進行檢驗？標準品混合時是否有污染的風險？
衛福部長薛瑞元表示，目前沒有預設立場，沒有預設檢驗結果；但一個檢驗出來的數據是否可信，一定要看實驗室是否符合標準作業流程。目前台中市府已接受台糖的複驗申請，衛福部也會派員下去看如何操作，確認操作是否符合衛福部食藥署所訂出的檢驗標準流程，排除人為因素。
食藥署也會做一次複驗，看結果是否一致，若結果若不一致，會找出科學上能解釋的原因。若複驗結果與台中市府所做的一致，都驗不出來，就比較有可能有其他的干擾因素。
但如果衛福部與台中市府的複驗結果都是陽性，必須排除實驗室問題，得看原本的問題肉品從哪裡來，須從養殖端與屠宰端，重新確認是否有不同的汙染問題。
薛瑞元表示，食藥署已承諾會儘快完成複驗，昨天已收到檢體，根據一般檢驗程序3日有可能出爐，但會請食藥署可以加快就儘量加快。
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