「跟以前吃過的很像」母子野外採菇煮來吃　肝臟嚴重毀損

2022/10/25 14:37:00

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文／CTWANT

▲美國一對母子隨意採摘野外蘑菇食用，結果引發中毒現象。（示意圖／Pixabay）

美國麻薩諸塞州一對母子在外出時，意外的在郊區發現了一些蘑菇，由於蘑菇的長相與過去吃過的安全蘑菇十分相似，這對母子就不疑有他的煮來吃掉。沒想到，在飯後兩人就感到嚴重不適，緊急送醫後，醫生發現這對母子都出現嚴重的肝臟損傷情形，死亡率高達30%至50%。

根據《鏡報》報導指出，這對母子在食用過自行採摘的蘑菇後，身體出現嚴重不適的症狀，兩人甚至都因此出現發燒情形。之後兩人就隨即被送往醫院接受治療。在抵達後，醫院的醫生發現這對母子需要更專業的儀器來治療，於是將他們緊急送往麻省大學紀念醫學中心進行檢查。

在醫學中心的病毒學專家的協助下，很快地發現這對母子是磨菇中毒，而且肝臟出現了損傷的情形，死亡率高達30至50%。為了拯救這對母子，醫學中心還從費城空運最新研究的藥物，希望能夠以此拯救他們。幾天後，接受治療的兒子是康復出院，但是母親卻是還在鬼門關前與死神拔河。由於肝臟嚴重毀損，後來母親被列入肝臟移植名單中，而且母親也很好運的等到適合的肝臟，並且順利的進行移植手術。

麻省大學紀念醫學中心毒物控制部門人員表示，美國近期有11起野生蘑菇的中毒病例，都與食用蘑菇有關，其中有7名患者接受住院治療、3名患者被安置在重症病房治療，而最嚴重的1名患者，則是在等待肝臟移植。醫學中心也呼籲，除非有豐富的鑑定蘑菇的經驗，否則最好不要隨意食用野外的蘑菇。

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