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維生素C助護腦！台灣1水果最讚 不是柳橙
若想維持腦部健康，補充維生素C是關鍵之一。食安專家韋恩分享一項日本研究指出，血漿維生素C濃度較低者，大腦負責處理記憶、動作與情緒的神經組織「灰質」體積比例較小，且大腦神經迴路「預設模式網絡」連結強度也較弱。如果想補充維生素C，他建議可選擇「芭樂」，其含量為柳橙的4倍以上。
2026/06/16 06:03
「大腦高效運作時機」曝！錯過只是白做工
現代生活需要大量腦力，但醫師李思賢表示，研究指出，一個人一天能維持高品質專注的時間，約僅4小時，而且期間短暫休息也解決不了問題。即使每工作50分鐘休息10分鐘，也無法解決這個問題。
2026/06/15 11:05
起床「先喝它」！紓壓、心情好、還治便秘
許多人早上起床感覺頭痛、疲勞、腸胃不適，食安專家(韋恩)表示，這是因為自律神經失調。日本順天堂大學教授小林弘幸建議，可藉由喝一杯水來調整自律神經，即早上起床、吃東西前先喝一杯水，刺激腸道蠕動、改善便秘。
2026/06/15 07:23
喝零卡可樂不怕胖？研究：恐加速大腦衰老
很多人為了控制體重，會選擇以零卡可樂或代糖飲料來滿足對甜食的渴望。不過，營養師劉雅惠特別發文示警，長期且大量攝取代糖的族群，其大腦退化速度明顯加快，甚至相當於提早衰老了1.6年，提醒大家切勿過度依賴無糖飲品。
2026/06/14 11:44
愛吃「半熟培根」惹禍！男大腦驚見寄生蟲
一名長期飽受偏頭痛困擾的52歲男子，近來發現頭痛症狀劇烈惡化，就醫檢查後，導致他痛苦不堪的元凶，竟是腦部遭到豬肉絛蟲感染，而這一切源頭竟然與他最愛的飲食習慣有關。
2026/06/12 09:39
研究「3種睡眠習慣」失智症風險增！
一項最新醫學研究指出，不同睡眠行為可能與大腦健康息息相關，甚至會增加罹患失智症的風險。根據研究，尤其睡眠時間不合適、白天頻繁小睡及經歷較多失眠狀況者，更需要注意。
2026/06/12 12:15
恐怖 吃飯「1舉動」害人狂吃、下餐更猛吞
許多人會邊吃飯邊追劇，醫師王思恒表示，最新研究指出，此舉會讓大腦感覺沒吃飽，不只當下吃更多，且會讓人忘記吃過飯，甚至下一餐會吃得明顯變多。王思恒建議，民眾吃飯時應收起手機、關掉電視，讓大腦確實記住「吃飽了」這一事，避免稍晚面對手搖飲、點心的誘惑。
2026/06/11 03:50
不是多讀書 1習慣助護腦！降認知退化風險
煮飯不僅能讓飲食更健康，從備料、烹調的過程，也有助於活化大腦。家醫科醫師唐雲華指出，研究發現，下廚不只是準備食物，更是大腦的全方位訓練，例如計畫與執行能力，幫助活化前額葉，另外，日本一項研究指出，經常進行烹飪的長者，後續發生認知功能退化的風險，顯著低於從不下廚的人。
2026/06/10 03:19
凱鈺切入人形機器人賽道 成長潛力受矚！
AI 正加速由雲端走向實體世界，人形機器人也成為下一波智慧製造的重要戰場。凱鈺科技（5468）推出首款人形機器人，正式跨入具身智能領域。透過整合既有技術、製造經驗與智慧自動化能力，力拚成為南部智慧自動化產業的重要推手。凱鈺自主開發的AMR自主移動機器人已上市多年，憑藉穩定品質、靈活調度及安全操作等優勢，協助客戶降低工廠人力成本，加速生產流程自動化，並朝智慧工廠目標邁進。
2026/06/10 02:15
不只健忘！耳朵1狀況恐害失智 把大腦操壞
人隨著年紀增長，身體許多器官功能會跟著退化，但若聽力受到影響，可千萬不要輕忽。精準預防醫學會理事長張家銘表示，有研究顯示，年齡相關聽力退化和認知退化、輕度認知障礙、失智症風險有關，耳朵聽不清楚，可能導致大腦運轉更吃力。
2026/06/09 01:01
全台失智破35萬人！40歲健忘是腦萎縮警訊
據衛福部估計，目前全台失智症患者已破35萬人，成長速度更高於全球平均 1.5 倍，精神科醫師楊聰財警告，台灣人長期外食且缺乏運動、習慣久坐，並且面臨慢性高壓環境，導致大腦退化速度遠超預期。
2026/06/07 10:52
台灣失智症成長比全球快 關鍵原因曝光
台灣失智症盛行與成長速度，被認為高於全球平均約1.5倍。醫師認為，這是多重因素疊加的結果，包括台灣人口老化速度居全球前段班，尤其血管型風險極高，成為重要關鍵。
2026/06/07 08:16
研究曝「1飲品超傷腦」 提早衰老1.6年
不少人為了控制熱量攝取，會喝零卡飲料，但小心掉入陷阱。營養師劉雅惠表示，零卡可樂活無糖飲料常會加入代糖，但長期飲用可能會影響健康，讓大腦提前老化1.6年。
2026/06/07 04:26
「手機當鬧鐘」恐傷腦！起床30分鐘是關鍵
現在很多人都習慣使用手機當鬧鐘，但食安專家韋恩透露，日本研究發現，若起床就開始滑手機，可能會影響腦部、影響前額葉功能，導致工作品質下降。因此建議改用傳統鬧鐘，且起床後第一個30分鐘要遠離手機螢幕。
2026/06/05 11:32
不是耳聾 「1功能退化」害人易失智、變笨
預防失智極為重要。醫師王孟祺表示，研究顯示，視力損傷與大腦退化密切相關。當白內障阻擋光線與視覺資訊，大腦收到的刺激會大減，且大腦的神經迴路會重組，而此重組過程會生不良影響，使得神經網絡變得混亂，進而加速認知衰退。研究更推測，導致失智症的有害蛋白質除了堆積在大腦、引發失智症，早已先在眼睛的水晶體中開始累積了。
2026/06/03 10:46
不是睡覺 疲倦1動作=大腦排毒 不做恐失智
疲倦打哈欠是人人都有的經驗，但一項用MRI 的掃描發現，打哈欠時腦脊髓液和靜脈血同時往外流，而腦脊髓液負責把腦內代謝廢物帶走，因此，打哈欠可能是大腦在排毒，進而腦內廢物堆積，而引發阿茲海默症等神經退化疾病。
2026/06/02 10:11
焦慮、絕望有救 醫揭「1呼吸法」看見希望
在生活或醫療場域中，人常出現卡住、沒希望，醫師黃軒表示， 一項今年刊登的研究發現，當人「拉長吐氣」，心率變異度（HRV）會增加，大腦的腹內側前額葉會被激活。他表示，這是人的副交感神經被喚醒後，大腦才「更願意看見希望與機會」。
2026/06/02 08:35
不是老才失智 1元凶害大腦退化！常被忽略
有些人睡眠品質不佳，以為只是作息不穩造成。 家醫科醫師唐雲華指出，大腦的退化，往往早在症狀出現前就已開始，其中最容易被忽略的危險因子之一是「生理時鐘失調」，在長期失衡的情況下，大腦的清除廢物系統、修復系統與神經修復能力都會下降，進而增加失智症風險，他對此分享5個有助於護腦的方法。
2026/06/01 04:02
美研究：吃這款「常見食材」降低失智風險
在物價飛漲的時代，餐桌上那顆平凡無奇的雞蛋，不僅是物美價廉的營養來源，如今更被科學界視為守護大腦記憶的關鍵鑰匙。一項來自美國的最新長期追蹤研究正式為大眾揭曉，吃雞蛋降低失智風險？美研究揭一日吃一個最明顯，這項發現為無數擔心家中長輩記憶力退化的家庭，帶來了最通俗且溫暖的預防曙光。（記者唐家興）
2026/05/29 06:39
開冷氣仍失眠！醫：1關鍵沒降溫害睡不著
每到夏天，總是熱到睡不著，但有些人即使開了冷氣，仍難以入眠。胸腔暨重症醫師黃軒表示，有時明明身體已經很累，躺在床上卻睡不著，問題可能不是大腦不想睡，而是身體「降不了溫」，使大腦持續維持在「半清醒警戒」狀態。他也分享3個有助改善睡眠的方法。
2026/05/29 03:10
上班族靠手搖續命！醫示警：大腦易發炎
不少人上班上一上就到超商或手搖店買杯飲料、甜點犒賞自己，然這樣的舉動看在營養師眼裡卻是萬萬不可。營養師徐慈家提醒，甜食會讓血糖快速上升，確實短時間內較有精神，但長期下來恐讓大腦逐漸陷入「能量用不好的狀態」，進而影響專注和記憶力。
2026/05/27 05:24
數學不好與視覺有關？功課不好不是不努力
孩子課業進度落後、寫作業容易分心，或是閱讀時頻繁出現跳行漏字嗎？許多家長或教師會將其歸咎於粗心、不專心甚至是不夠用功。然而，醫療臨床上卻發現可能與「視覺功能」有關。門諾醫院眼科門診長期追蹤發現，這些表面上的學習態度問題，往往源於常被忽視的「視覺功能異常」。
2026/05/27 01:01
45%失智症可預防！「3超級食物」超護大腦
台灣已進入超高齡社會，預防失智極為重要。食安專家韋恩（楊世煒）表示，一項報告估計，45%的失智症可預防或延緩，尤以飲食與生活方式最為有效。就重點食物而言，雞蛋、猴頭菇、紫蘇籽油各自從不同路徑介入，能有效保護大腦功能。
2026/05/26 11:47
馬英九爆失智?醫揭5前兆：關鍵不是記憶差
馬英九基金會財務風波延燒，意外引發前總統馬英九的健康疑雲。高齡醫學內科醫師傅裕翔曾提到，其實失智症最先改變的不是失去記憶，而是日常的小事情，像是迷路、講不出關鍵詞、易怒等，都是大腦生病的警訊。
2026/05/25 10:12
常說「然後」恐失智 醫示警5異常快就醫
隨著高齡化社會來臨，失智症議題越來越受到關注。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，阿茲海默症早期不一定先從「忘記事情」開始，大腦退化其實可能更早反映在「說話方式」上，透過日常對話中的語言變化，就有機會提早察覺失智警訊。
2026/05/24 10:40
失眠增失智風險？曝5原因：恐損大腦認知
不少人都有失眠困擾，根據最新研究顯示，睡眠不只是讓身體恢復精神，對大腦而言，更像是一場每天固定進行的「深夜清潔工程」。多家外媒報導指出，科學家發現人在睡眠期間，大腦會啟動特殊機制，協助排除與阿茲海默症相關的有害蛋白質，進一步降低神經退化風險。
2026/05/22 05:34
恐傷腦！這7種日常飲食正悄悄毀掉記憶力
你今天中午吃了什麼？熱騰騰的白吐司、甜滋滋的珍珠奶茶，還是香氣四世紀的炸雞？在我們享受美食的當下，許多人完全沒有意識到，這幾口吞下肚的美味，可能正讓大腦健康面臨前所未有的危機。人體的大腦雖然只占體重的2%，卻足足消耗了全身將近20%的寶貴能量。精神科權威醫師丹尼爾．亞曼（Daniel Amen）就曾一針見血地警告：「你吃進去的每一口食物，不是在拯救大腦，就是在慢慢摧毀它。」（記者唐家興）
2026/05/21 10:46
預防失智必看！醫曝4招大腦排毒法
台灣進入高齡社會，失智問題愈來愈被重視，精準預防醫學會理事長張家銘根據研究指出，失智預防，要從還沒失智時就開始，有4關鍵，包括顧好睡眠、穩定代謝、顧好血管和發炎要下降，且還有一重點是大腦其實有一套很精細的「排毒系統」，因此大腦要每天清掃，排毒才會順暢。
2026/05/21 07:22
喝咖啡易心悸焦慮？專家推1飲品放鬆醒腦
同樣是攝取咖啡因，喝完咖啡容易心跳加速、甚至產生焦慮緊繃感？但喝茶卻能讓人既清醒又平靜。食農專家韋恩近日發文引述國內外研究指出，這種神經感受的差異，關鍵在於茶葉中特有的胺基酸成分「茶胺酸（L-theanine）」，它不僅能與咖啡因產生協同作用，還能有效抑制交感神經的過度興奮。
2026/05/21 07:00
高壓=透支生命 生理年齡老10歲 做6事逆齡
承億集團董事長戴俊郎因多發性腦溢血猝逝，享年54歲。家醫科醫師唐雲華表示，50多歲正值企業領導者最成熟的巔峰，戴俊郎的離世，也為高壓工作族群敲響警鐘。研究發現，長期高壓工作者的生理年齡，平均可能比實際年齡老化5至10歲，他建議，民眾努力工作的同時，也應重視健康管理，並分享6項有助於延緩老化的方法，例如每週150分鐘有氧運動、荷爾蒙平衡及正念紓壓等。
2026/05/21 04:29
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