噁！廣州「臭水羊」流入市面 不肖業者灌魚塘水灌肉增重
2014/01/06 18:18:00
2014/01/06 18:41:19
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記者范倚菁／綜合報導
冬天許多人喜歡來碗熱呼呼的羊肉爐，不過在中國吃羊肉可得要小心，因為有可能吃到灌入髒水的黑心羊！廣東警方最近破獲一間黑心工廠，工人把含有大量細菌的「魚塘水」，注入羊肉增加重量，再賣去廣州和鄰近縣市的肉攤和餐館，每天「加工」好幾百隻！
中國廣東警方破獲黑心羊工廠，專賣灌入「魚塘水」的髒水羊。工廠地上堆滿動物內臟散發惡臭，旁邊的水管還不斷流出臭水，工人先用鐵鎚敲死羊，再丟進熱水裡剝皮接著開膛破肚，趁羊血還沒凝固把臭水直接注入羊的體內增加重量圖利。
廣州警方表示，黑心商人一般會把一頭羊都注水注到5-12斤左右，注12斤以上的一般是銷往酒樓，通常都是跟酒樓一些採購人員勾結，欺騙老闆。
而為了騙取客戶信任，不肖商人還私自偽造了檢疫的印章，用魚目混珠的手段，一邊生產合格的安心羊肉，一邊指揮工廠加工臭水羊肉，再把兩種肉混在一起賣，惡劣至極。
警方表示，不肖商人灌的魚塘水含有大量細菌及病菌，消費者吃了容易生病。而儘管集團成員已經被捕，但這間工廠每天加工上百隻流入市面的黑心羊不計其數。專家表示，如果按壓羊肉切面有大量液體滲出就可能是注水肉，消費者在選購時得多加小心注意，睜大眼睛看仔細。（整理：實習編輯繆宗翰）
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