東京新橋韓式蛤蜊刀削麵爆紅 濃厚白湯與Q彈麵條超誘人
加入Google首選
位於日本東京新橋的一間韓式料理店，即使是在周日早晨，店外依然排起長龍。大夥假日特地起個大早，就是為了品嚐店內的人氣餐點「」，希望一早就被美食療癒。
日本消費者：「有好多蛤蜊，真的很好吃。這是蛤蜊的刀削麵，是這間餐廳的人氣餐點。」
日本消費者：「我早上就靠這餐帶來活力。」
這間韓式餐廳主打用美味的韓式餐點喚醒一天的元氣。人氣料理「蛤蜊白湯刀削麵套餐」儘管一份要價 1,850 日元（約新台幣 370 元），但店家以雞白湯與牛高湯為基底，搭配昆布與香菇熬煮出美味湯頭，再加入滿滿蛤蜊與口感十足的刀削麵，讓饕客一吃就上癮。
日本消費者：「麵條有彈性很好吃，比起日本的烏龍麵更緊實，很有彈性。」
此外，店內另一道熱門選擇是用牛肉與貝類鮮味熬煮高湯製作的「辣牛肉湯套餐」，一份售價 1,680 日元（約新台幣 336 元）。香辣美味的口感同樣能喚起一天的美好，讓人直呼滿足。
日本消費者：「感覺一早就有很好的開始。」
米其林一星和食加持！豪華日式飯糰定食征服饕客
除了韓國風味，日式早餐同樣大受歡迎。由獲得米其林一星肯定的和食餐廳所經營、專賣「日式飯糰」的店鋪，晨間同樣擠滿朝聖人潮。
店內一份定食套餐要價 1,200 日元起（約新台幣 240 元），提供明太子、吻仔魚山椒、鮭魚等七種飯糰供選擇，並搭配烤魚、炸雞以及玉子燒等精緻配菜，份量與風味兼具。
日本消費者：「好吃，一吃下去就知道和其他飯糰店不一樣。」
若想品嚐特殊風味，還能選擇季節限定的「什錦飯糰」，將香菇、牛蒡、蘿蔔等食材混合製作成炊飯，再搭配現烤當季秋鮭，美味令人無法擋；或是選擇以黑毛和牛沙朗肉燉煮製作的「時雨煮」飯糰，更是餐廳引以為傲的一品料理。
日本消費者：「真的很豪華，真的有好多種食材。」
甚至還能搭配當季的秋刀魚定食。各式各樣豐富又豪華的晨間美食，讓人在一天開端就元氣十足！
現正直播
