惡意增重？吃螃蟹竟開出「14顆小鋼珠」資深漁民揭密　消保官說話了

記者林昱孜,廖國雄嘉義報導

2026/10/06 09:33:00

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嘉義消費者網購螃蟹烹煮時，驚見蟹殼內藏有14顆小鋼珠引發熱議，網友質疑是賣家為了「增重」牟利。不過，資深漁民與專家指出，若人工塞入鋼珠螃蟹恐早已死亡，此現象極可能是文獻記載的罕見生物病變異物。消保官提醒，網購生鮮若遇品質與內容不符，消費者可依民法規定要求退換貨，保障自身權益。

有消費者買螃蟹回家烹煮，撥開後發現裡面有14顆小鋼珠。（圖／非當事店家／記者廖國雄攝影）

螃蟹塞小鋼珠增重？嘉義一名消費者買螃蟹回家烹煮食用，撥開蟹殼竟然「開出14顆小鋼珠」，傻眼之餘將照片PO網，引起網友熱議，質疑賣家「增重」多賺；資深漁民及專家表示，只要一塞珠子就會變死蟹，不排除是文獻上記載的生物病變異物。原PO表示，拍照向賣家反應後，已補上新螃蟹。

「秋天要吃螃蟹～但是有人跟我一樣開出14顆小鋼珠的嗎？」，有網友在《Threads》上出照片，撥開的螃蟹中，出現一顆顆圓滾滾，好似小鋼珠的異物，一共有14顆。文章一出立刻引起網友議論，「如果要增重那這個增重方式超級重本啊……金屬很貴餒」、「螃蟹a舍利子」、「螃蟹為什麼要吃鋼珠？只有商人想增加重量？」。

原PO解釋，螃蟹並非秤斤論兩販售，拍照和業者反應，對方表示從不曾看過，也已補上新的螃蟹。不過，螃蟹究竟為何會出現圓形異物？資深漁民許世堅說，如果珠子這麼大顆，應該螃蟹要從小，珠子就在裡面生長才有辦法，不然牠嘴巴那麼小，也沒辦法進去，要塞進去那隻螃蟹就死了。

東石魚市場承銷人許貿捷表示，曾在文獻上有看過極類似這種生物病變情況的，螃蟹甲殼類為血藍蛋白，裡面含有銅離子變成灰藍顏色，但不曾看過實體。到底異物為何，目前仍未有確切答案，不過，嘉義市政府消費者保護官黃崇傑表示，網路購物生鮮食品若發現數量、食品品質與內容不符，依「民法」瑕疵給付相關規定，買家可向賣家要求退款或換貨，維護自身權益。