北市營養午餐頻出包！簡舒培揪疑點嗆北市府踹共　蔣萬安：指控要有所本

記者黎冠志台北報導

2026/09/24 09:49:00

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台北市校園營養午餐頻傳食安疑慮，近日金華國中驚傳學生食用午餐後出現腹瀉嘔吐症狀，引發議員簡舒培抨擊市府對食安問題處理慢半拍，要求市府應說明事件調查標準與細節，而非輕率排除食物中毒可能性。對此，台北市長蔣萬安強調任何指控皆須有所本，並表示教育局已針對事件進行說明。市府強調，針對校園食安已採取嚴格稽查與裁處，包括對違規廠商解約及停權，並持續關懷受影響師生。面對家長對於食安管控的疑慮，市府重申將持續強化校園營養午餐的抽檢與監控，確保學童飲食安全，不容任何食安漏洞影響校園健康環境。

台北市國中小免費營養午餐上路，食安問題卻連環爆，金華國中有學生吃到含有小卷的營養午餐後，出現腹瀉、嘔吐的狀況。民進黨台北市議員簡舒培23日抨擊台北市長蔣萬安昔說「食安即國安」，如今遇上校園午餐問題，保護孩子食安卻慢半拍。不過卻遭北市教育局、校方駁斥，說此案未達「疑似食品中毒通報流程」標準，也未發生「集體食物中毒」。對此，藍營群起而攻，抨擊簡舒培，台北市長蔣萬安受訪也表示「任何的指控都必須要有所本」。

對於教育局、校方的回應聲明，簡舒培23日晚間表示，教育局既然承認有學生在用餐後身體不適，就應交代掌握多少人、何時發病、如何追蹤，以及是否啟動通報與調查。「未達大規模」不能成為淡化警訊的理由，更不能直接推論沒有食物中毒。學校說「非集體食物中毒」，請問是誰做的判斷？依據是什麼？衛生局是否已完成專業調查？如果當天餐點沒有留下檢體供檢驗，市府究竟依據哪些症狀紀錄、共同飲食史與流行病學調查結果，排除食物中毒？沒有驗到，甚至根本沒有檢驗，都不等於沒有食物中毒！簡舒培也說，成淵案最後檢出金黃色葡萄球菌腸毒素B，難道還不足以提醒市府，在調查完成前，不該急著排除、淡化疑慮？食物中毒的判定需要科學證據與專業調查，不是學校或教育局一句「不是」，就能讓家長安心！

不過台北市長蔣萬安24日受訪時表示，教育局都已經清楚的說明，包括校方還有廠商業者，也都發表了聲明。「我想任何的指控都必須要有所本，我想這個才是最根本。」不過，日前成淵高中的食物中毒案，有部分家長質疑教育局並沒有道歉，然而教育局長卻拿了10萬元給學生買營養品，想藉此度過風波。蔣萬安回應指出，教育局本來都是會來慰問師生。那北市府對於廠商也都立即做出裁處、解約而且停權，甚至擴大全面的無預警稽查。「我想這些...我們該做的都會做。」

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