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    全台唯一甘蔗製糖體驗　百年傳統歷史！

    2016/04/11 14:05:00
    2016/06/03 14:55:08 更新
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    在台灣的故事／綜合報導

    台灣糖業歷史悠久，南部平原地型優於種植甘蔗，但是你知道嗎，新竹寶山曾經也是製糖大本營，後來因為糖業沒落，才改種柑橘為主，近年親子體驗營興起，有人重新開始製作手工黑糖，由於白甘蔗的糖分只有冬天最高，新竹寶山在冬季則是燃起柴燒黑糖香氣！

    筆記本男孩

    〈圖：姚淳耀製作手工黑糖／在台灣的故事版權所有〉

    除此之外，這個體驗從採收甘蔗、甘蔗榨汁、黑糖熬煮、冷卻裁切，全部流程都有開放給遊客體驗，體驗家長表示：平常居住都市地區沒有地方可以玩耍，這樣的體驗可以增加知識且他們也開心快樂！

    黑糖

    〈圖：新竹寶山製作手工黑糖／在台灣的故事版權所有〉黑糖

    〈圖：姚淳耀試吃甘蔗雞／在台灣的故事版權所有〉

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    姚淳耀
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    甘蔗
    陳宏智
    筆記本男孩
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