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在台灣的故事／綜合報導

有一句話是這麼說的：吃飯皇帝大。吃飯是一件非常重要的事情，每天開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，每一樣都跟吃飯有關係，要是中間少了一兩樣，吃飯就會變得很無趣，不過現代人每天生活緊張壓力大，三餐都沒有正常吃，不是吃太油就是吃太鹹，但是你真的知道，你吃進嘴裡的是什麼東西嗎？在這一個事事講求利潤，以賺錢為目的的社會裡，卻有一群人把食品安全當作比自己生命還要重要，不論是冬天還是夏天，每天按部就班，做的卻是廚房裡最簡單、最不起眼的味道，可是和你我的生活息息相關。究竟他們在做的是什麼事呢？敬請鎖定每周二「在台灣的故事」。

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（圖／在台灣的故事版權所有）

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