「神舌」翻車!鰻魚名店99%中國貨冒充日本產 美食家遭轟「味覺白癡」
日本京都知名鰻魚店「土井活鰻」近日爆出食材標示不實爭議,店家涉嫌以中國產鰻魚冒充價格較高的日本產鰻魚,遭警方依違反《不正競爭防止法》偵辦,54歲社長土井貴史也因此被逮捕。沒想到事件延燒後,還牽扯到日本演藝圈知名美食家寺門吉門,因為他過去曾大力推薦這家店,如今相關貼文與影片卻陸續消失。

「土井活鰻」過去對外宣稱,店內使用的是日本愛知縣產鰻魚。愛知縣是日本知名鰻魚產地之一,也因此讓消費者認為店家使用的是日本高品質食材。
不過,日本警方接獲匿名檢舉後展開調查,發現這家店去年購入的鰻魚中,竟有高達99%來自中國。據調查,土井活鰻去年營業額達2億2300萬日圓,約新台幣4642萬元,其中超過2.2億日圓、約新台幣4579萬元的營收,都是靠中國產鰻魚取得。
事件曝光後,日本搞笑組合「鴕鳥俱樂部」成員寺門吉門也意外成為網友討論焦點。寺門吉門在日本演藝圈有「美食家」形象,甚至以「365天都在外面吃飯」聞名。他過去曾多次在節目及網路內容中強調,自己對鰻魚相當講究,甚至自稱能從味道分辨出鰻魚的產地、養殖環境以及不同季節帶來的細微差異。
然而,寺門吉門去年曾親自造訪土井活鰻,當時對店內鰻魚的口味與品質大加稱讚,卻沒有察覺店家使用的可能是中國產鰻魚。如今隨著土井活鰻涉嫌以中國鰻魚冒充日本產的事件曝光,寺門吉門過去介紹這家店的YouTube影片,以及社群平台上的相關貼文,也都已經下架。

消息傳開後,寺門吉門過去強調自己味覺敏銳的形象,也遭到日本網友拿來調侃,不少人質疑他的「美食家」招牌是否因此踢到鐵板。有網友嘲諷,「他以前不是號稱只懂真正美味的美食家嗎?」也有人直言,如果連中國產和日本產鰻魚都分辨不出來,「那到底是中國產比較好吃,還是日本產比較好吃?」
更有人認為,鰻魚飯的味道主要還是來自醬汁,普通消費者本來就未必能分辨產地,甚至直接酸他「根本吃不出差異」,還有人以「味覺白癡」形容他的表現。
不過,也有日本網友替寺門吉門緩頰,認為不能排除他當時造訪土井活鰻時,店家提供的確實是日本產鰻魚,因此未必能直接認定他當時就吃到了中國產鰻魚。