毒油案延燒政院點名中市府 蔣萬安竟反問「中央難道不需要負責任嗎？」
2026/08/07 12:17:00
2026/08/07 12:17:05
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中聯致癌油食安風暴持續延燒，行政院公開點名台中市政府在食安管理上推卸責任，更批評地方首長無視法規、執迷於政治攻防，引發輿論關注。對此，台北市長蔣萬安今（7）日強勢反擊，質疑中央政府在面對層出不窮的油品安全問題時，難道不需要負起應有的監管責任嗎？蔣萬安呼籲執政當局應正視食安漏洞，儘速透過修法完善食安法規，並對外明確交代問題油品的流向與處理機制，以平息民眾對於食品安全的極度焦慮
中聯致癌油風暴延燒，外界究責聲浪不斷，行政院昨點名台中市政府，並批地方首長仍無視食安規定、持續進行政治攻防，讓人相當遺憾。對此，台北市長蔣萬安今（7）日受訪反問「中央政府難道不需要負任何責任嗎？」
針對中聯案最初致癌油使用比率20％以下產品不必下架，引發在野質疑，行政院發言人李慧芝昨表示，會議紀錄寫得非常清楚，20%的決定是依據7月4號專家會議當中的科學建議，，後來第一線執行考量下，石崇良7月7日宣布該批號全面下架；7月9日時，中聯問題油品已不止一批，行政院宣布4月到6月所有中聯的產品全面預防性下架，檢驗不合格就會直接銷毀，通通都依據科學及制度。
李慧芝指出，中聯油脂所在的台中市，地方首長仍無視食安規定，應該為市民把關才是他們最重要的法定責任，但他們卻在進行政治攻防，讓人相當遺憾。
對此，蔣萬安上午受訪表示，毒油的事情絕大部分的民眾是非常擔心到底市面上還有多少問題油品，從沙拉油到苦茶油，一直層出不窮的問題，「中央政府難道不需要負任何責任嗎？」
蔣萬安說，這些很多需要趕快透過「食安法」修法補上漏洞都希望趕快來進行，所以還是希望這個政府好好對外說明交代油的問題。
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