薑母鴨店放暑假了…路人好奇：這段時間都在幹嘛？　釣出前員工解答

2025/05/14 15:24:00

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圖、文／CTWANT

薑母鴨通常只有冬天營業。（示意圖／中國時報葉書宏）

▲薑母鴨通常只有冬天營業。（示意圖／中國時報葉書宏）

薑母鴨是冬天進補的首選，不過隨著天氣變熱，許多店家陸續歇業。有民眾就看到薑母鴨店已經掛出「放暑假」的布條，但現在才5月，覺得時間有點早，也好奇老闆和員工休息這段時間都在做什麼。消息立刻引發熱烈討論，也釣出過來人解答了。

薑母鴨通常只有冬天營業、夏天休息，1年的營業時間大概只有半年。時序已經進入5月，天氣也越來越熱，有網友在臉書《信義區三兩事》社團透露，日前經過位於信義區信義路的一間薑母鴨，赫然發現外面掛著布條，宣布「我們放暑假了」，引起了他的好奇心，詢問：「薑母鴨業者放暑假都在幹嘛？」

此文一出，掀起一番討論，網友紛紛留言：「養鴨啊，不然冬天客人吃什麼」、「一季賺1年吧」、「員工應該去其他地方打工」、「賣冰或是回老家休息個幾個月」、「這就是『努力幹半年，放鬆休半年』的生意」。

另外，也有不少過來人回應，「我認識一家，夏天半薪，員工通常去打工」、「我們高雄家那邊是去採收芒果」、「暑假都在放假，我們這的薑母鴨店，暑假期間、員工薪水照領」、「我遇過這家之前夏天買西瓜」、「我聽過一家生意很好的薑母鴨，試過夏天改賣冰，但2、3年都做不起來，後來索性放半年假了」、「這間我知道我是前員工，夏天種辣椒」。

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