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獅隊G3推林詔恩對羅戈 餅總喊話期待一下
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香油
油擺爐火旁恐變質！3大調味料保存地雷曝
家中調味料保存不當恐變質或招引蟲害！食藥署提醒，醬油、味噌及辣椒醬等醬類建議開封後冷藏保鮮，並確保瓶口清潔密封。糖、鹽與香料粉等乾燥調味品，應置於陰涼乾燥處，取用時務必使用乾燥無油湯匙，避免吸濕結塊。香油與沙拉油則應遠離爐火，且建議於開封後3至6個月內用完。專家強調「密封」是關鍵，若調味料出現刺鼻異味、油耗味、異常變色或結塊等情況，即代表品質劣化，應立即丟棄不再食用，以維護飲食健康。
2026/09/13 03:38
消夜邪惡？「這些滷味」鈉及熱量爆1招解
滷味是不少人減重的好夥伴？營養師提醒，看起來沒什麼負擔的滷味，其實隱藏了不少熱量，甚至鈉含量也很可觀！其中加工食品像是燕餃、鑫鑫腸的鈉含量和熱量最高，來看營養師教你如何聰明挑選滷味食材。
2024/09/09 06:26
為何這款香油人氣店家都說讚？
食品大廠富味鄉近日，推出全新產品「享贊香油」，在產品品質上再次突破，香氣提升33%(經店家與消費者實測，新品香氣對比舊品之有感體驗)香氣留得住也更持久。醇正天然香氣，堅持無添加香精成分，散發自然芝麻香，不刺鼻。原料到成品經過16道檢驗把關，百分之百的品質保證。在傳統芝麻油市場中，帶來革命性的升級。
2024/05/18 11:00
PTT最紅中國人！民工小代「最新近況」曝
中國網紅「民工小代」經常將基層勞動工作的日常拍攝成影片，在YouTube與b站等平台小有名氣，他的薪資與伙食費用，也屢屢被轉發至台灣PTT，吸引相當多網友關注討論。日前雖然一度更新，但近日又更新了影片，曝光了他的最新生活。
2024/04/04 09:57
韭菜水餃多加1物 香氣直接濃1倍
水餃是許多人心中的國民美食，每當肚子餓、嘴饞或是放假不想煮飯的時候，總想點上幾顆，其中，韭菜水餃是滿多人喜歡的口味，據專攻美食領域的專欄指出，在韭菜水餃餡料裡多加1物，就能立刻提升香氣，讓味蕾大滿足。
2021/03/04 03:25
蛋炒飯怎樣好吃？大廚：用這個炒超香
蛋炒飯可說是國民美食，不管是在路邊攤或餐廳，都能吃得到，不過，雖然是尋常料理，要炒得粒粒分明、不濕黏，就得要有一點技巧，並非下鍋炒個2、3下就了事。「肥大叔Fat Uncle」示範肉絲蛋炒飯做法，利用簡單的材料，就能快速完成一道家常料理。
2021/01/05 05:08
炒飯怎麼炒才夠味？4私房秘訣秒上手
看似簡單就能端上做的家常料理「炒飯」，要炒得好吃，其實非常有學問。一般人大多都知道，炒飯要用隔夜飯來炒才能粒粒分明，但要炒出一碗色香味俱全的炒飯，還有很多「眉角」要注意！火侯、食材、下鍋順序個個都是關鍵重點，綜合了多位大廚的經驗，其實只要把握了以下這4大秘訣，你也能炒出一碗不輸餐廳的美味炒飯！
2020/12/05 11:06
抗武漢肺炎白酒消毒？香油滴鼻孔？
武漢肺炎確診人數不斷向上攀升，讓中國網友意識到世代嚴重，但也使得不少消毒「秘方」開始在網路上瘋傳。有網友說，用棉花棒沾「小磨香油」滴1、2滴在鼻孔內，可以阻斷病毒，還說這是行醫的外公傳下來的；另有網傳，買不到酒精買53度「高度」白酒也行，每天喝一些做到體內消毒，家中噴一噴生活環境消毒，但這些通通被官方或醫師打臉。
2020/01/27 04:32
土地公廟隨你吃泡麵 竟搬8箱回家泡
在南投頗有名氣的土地公廟「中寮鄉石龍宮」，遭人偷竊八箱泡麵。石龍宮有「泡麵土地公廟」之稱，昨天廟方發現有泡麵不見，調閱監視器發現是三女一男聯手抱走三大箱泡麵，廟方PO網呼籲民眾不要自私帶走泡麵，這四人昨晚慚愧歸還泡麵，再加添香油向廟方道歉，但因偷竊是公訴罪，四人遭警方函送法辦。(記者詹維耕／南投報導 )
2019/09/10 08:56
驅趕南瑤宮民營金紙舖 公所又吞敗訴
公家機關管理廟宇，彰化市算是全國唯一，還一口氣管理全市16間廟宇！一年光是香油錢為公所增加1億零3百多萬的收入，其中南瑤宮更被形容是「小金庫」。但在虎邊有一家經營半世紀的民營金紙舖，市公所幾年前也在龍邊經營金紙舖與民營的打對台，去年市公所更提告主張民營業者無權占有廟地，要求「騰空還地」並求償不當得利36萬元，但法官判決市公所敗訴。
2018/08/12 03:58
到底怎麼炒飯才好？ 4大秘訣教給你
雖然說炒飯幾乎人人都會做，但你確定最後炒出來的飯真的好吃嗎？傻蛋小編這一次就要教你5個步驟，只要照著做，就算炒出來沒有阿基師水準，好吃的程度至少也能讓你能怒吃2碗！
2016/02/05 01:46
