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便當
農糧署攜手臺鐵公司推出國慶限定特色便當
為推廣優質國產農糧、拓展國產農產品多元消費通路，農業部農糧署攜手國營臺灣鐵路股份有限公司，配合國慶節慶氛圍，於今(8)日舉辦「五穀豐饒慶寶島便當」上市記者會，將國產大豆、花生、地瓜、紅藜及蔬菜等特色農糧融入經典台鐵便當，自10月8日起至11月7日期間限定販售，全臺限量推出2萬個，每份售價199元，邀請民眾搭火車、吃國產、品雜糧，一起感受來自臺灣土地的豐饒滋味。
1天前
「葷素便當裝同袋」吃客訴！老闆超傻眼
新竹1名便當業者近日分享消費經驗，指客人同時訂購葷、素便當，他依照平常作法，在素食便當外貼上「素食」標示，方便辨識。沒想到，客人拿到餐點後卻提出抱怨，認為葷、素便當不應放在同一個塑膠袋內，讓業者相當錯愕，忍不住問「素食界有這樣的行規嗎？」
2026/10/01 12:14
全聯高鐵便當月賣62萬份！再推2款燒鰻
迎接中秋商機，全聯攜手漁業署推出3款國產鰻魚生鮮，並再度與高鐵聯名開賣「鰻魚御膳」與「鰻魚丼」，預估整體生鮮業績成長逾1成。此外，量販通路祭出優惠搶客，萬家福購買烤肉用品滿千送百，愛買則於指定日推出APP會員單筆滿2,000元贈9折現金券，並針對肉品與烤肉用品提供多項折扣，滿足消費者中秋採買需求。
2026/09/18 11:23
自助餐4菜沒肉「合理嗎？」 網看圖傻眼
近期物價飛漲，外食族負擔加重。一名網友在臉書社團抱怨，花費85元購買的便當，打開後竟發現僅有幾樣青菜，完全沒有任何肉類主菜，讓他直呼太離譜。貼文曝光後引發熱議，大批網友紛紛留言表示價格過高，認為若無主菜，這類菜色在市場上僅值50元左右。更有網友直言，這樣的內容與85元的售價完全不成正比，甚至不如去超商購買。
2026/09/18 08:05
4.1顆星便當店…混青蛙屍！被回：是木耳
台北市中正區知名高CP值便當店驚傳食安疑慮！一名顧客指控便當配菜中竟出現「青蛙屍體」，向店家反映時，對方竟堅稱是「木耳」，令當事人相當傻眼並拍照PO網公審。該貼文迅速引發網友熱議，紛紛留言調侃是「雙主菜便當」或「海陸大餐」，更有網友諷刺店家應親自吃下木耳證明。這家位於南陽街補習區的便當店在Google評論擁有4.1顆星高評價，此次食安爭議恐重創其平價優質形象，目前店家尚未對此離譜回應做出正式說明。
2026/09/11 07:26
澱粉照常吃！專家曝便當1吃法 血糖降40%
上班族外食頻繁，擔心便當澱粉導致血糖飆升？營養師蕭瑋霖分享控糖秘訣，其實無需戒掉白飯，只要調整進食順序，血糖波動就能顯著改善。建議採取「先吃菜和肉再吃飯」的進食策略，利用纖維與蛋白質延緩胃排空，不僅能讓血糖高峰下降約四成，還能刺激腸泌素分泌，提升胰島素運作效率。
2026/09/06 02:26
便當店驚見「哈魚飯」民眾問：創意料理？
屏東有便當店菜單上寫著「哈魚飯」引起好奇，業者揭曉答案，原來有種「哈克魚」，為了菜單排版才縮寫成「哈魚」。特殊的食物名稱，還有屏東東港的「那個魚」，本名「小鰭龍頭魚」，因為名字太難記，所以到後來大家都叫牠「那個魚」。
2026/09/06 12:49
便當白飯底下油油的？內行人解答了
自助餐店的白飯為何特別香Q？近日一名網友在社群平台發文，揭開便當店白飯底下油膩的真相，原來是業者在煮飯時會額外添加油脂。這項資訊引發熱烈討論，不少網友恍然大悟，紛紛表示終於解開多年疑惑。根據餐飲業者與網友透露，煮飯時加入油脂不僅能讓米飯口感更香Q飽滿、提升賣相，同時也能防止米粒沾黏鍋底，方便後續清洗。這篇貼文意外引發外食族共鳴，讓許多人驚覺原來每天吃的便當飯，背後隱藏這項提升美味的關鍵秘訣，也讓大眾對自助餐料理手法有了進一步了解。
2026/08/29 10:20
便當雞腿驚現紅洞 疑普渡祭品店家回應了
中元節引發食安爭議，一名網友在Threads發文指控購買的雞腿便當上有疑似插香的紅色孔洞，質疑業者將普渡供品轉售，貼文引發逾5萬網友熱議。店家起初否認，後坦承員工夾錯並致歉，但消費者拒絕退費，要求正視食安問題。此事件掀起民眾對供品轉售的衛生擔憂，網友紛紛呼籲通報衛生局稽查。此外，祭拜過的熟食重新販售亦涉及習俗禁忌，引發社會對食品安全與商業道德的廣泛討論，不少苦主也紛紛留言分享類似經歷，凸顯餐飲業供品處理流程的透明度亟待改善。
2026/08/29 06:58
炸雞腿輸它 1便當是熱量爆彈！卻被低估
午餐外食隱藏高熱量陷阱！家醫科醫師安欣瑜提醒，民眾常以為炸雞腿便當最胖，其實三寶飯熱量更驚人，因含有多種肉類與淋醬，熱量恐破千大卡。此外，腎臟科醫師洪永祥指出，台灣外食習慣與慢性腎病盛行率息息相關，三寶飯、牛肉麵及鍋貼等國民美食，皆暗藏高鈉與高飽和脂肪。醫師建議民眾實踐「護腎五守則」，包括飯菜湯分離、醬汁不淋飯、多選原型食物、補充足夠水分及增加膳食纖維攝取，才能在享受外食美味的同時，減輕身體負擔並維護腎臟健康。
2026/08/22 11:55
猛禽飛到新店工地「吃便當」保育類身分曝
新北市新店區近期發生一隻二級保育類黑鳶「藍K4」誤闖工地，取食工人便當廚餘遭通報。經動保處檢查，該猛禽健康狀況穩定並已順利野放。研究發現「藍K4」體內含有雞骨、蔬菜及橡皮筋等異物，顯示其已習慣攝取人類殘餘食物。動保處強烈呼籲，民眾切勿餵食野生動物，以免降低其自然覓食能力與防禦本能，增加路殺及誤食風險。若發現受困猛禽，請勿自行捕捉，應立即撥打1959動保專線請求專業協助，落實人與動物友善共存的保育觀念。
2026/08/15 09:03
自助餐好健康？營養師：恐沒吃到真青菜
自助餐是外食族首選，但許多人常誤將南瓜、玉米、馬鈴薯及冬粉當成蔬菜，營養師徐慈家指出，這些其實屬於全榖雜糧類，若夾取過多恐導致澱粉超標。建議挑菜時應優先選擇兩樣深綠色蔬菜，份量約兩個拳頭大，並搭配一掌心蛋白質，若配菜含澱粉類，則需減少白飯攝取。此外，掌握「一重口味配兩清爽口味」原則，避免將炸物、勾芡與油亮醬汁同時塞進餐盤，才能真正吃得均衡健康，遠離隱形熱量陷阱，讓外食營養更均衡。
2026/08/14 08:29
減肥先吃肉還是菜？1吃法分泌天然瘦瘦針
上班族三餐常吃便當，擔心難以瘦身或穩定血糖嗎？減重醫師蕭捷健指出，其實只要掌握「進食順序」，便當族也能輕鬆瘦身，建議先攝取蛋白質如雞肉，能刺激體內分泌腸泌素（GLP-1），即「瘦瘦針成分」，接著補充三拳頭份量的膳食纖維，最後再吃澱粉，有助平穩血糖並減少脂肪堆積。
2026/08/13 12:12
不鏽鋼餐盒超難用？她揭「2缺點」勸別買
近期有網友在社群平台Threads上抱怨，購買標榜可微波的不鏽鋼餐盒使用一個月後，發現加熱效果極差，不僅受熱不均導致飯菜乾硬，甚至需分次微波才能勉強加熱，引發眾多苦主共鳴。網友紛紛吐槽不鏽鋼餐盒加熱效率低，甚至有人自嘲同事都吃完了，自己還在微波。對此，專家與部分使用者則建議，不鏽鋼餐盒較適合使用電鍋加熱或作為外帶容器，若堅持微波，建議搭配裝水盤輔助導熱。此討論提醒消費者在選購餐盒時，應根據加熱方式（如微波爐、電鍋）審慎評估材質特性，避免因材質選錯而影響飲食口感與便利性。
2026/08/11 03:44
漢光42／實施炊爨演練 官兵便當菜色曝光
國軍第5作戰區日前執行演習期間，實施「野戰炊爨與熱食追送」任務，展現極佳的後勤補給能力。面對野外環境烹調限制，食勤官兵不僅克服設備與火力挑戰，更靈活運用多種烹調手法，確保每餐營養均衡。為精準傳遞熱食，官兵凌晨三點即展開備料，並針對運輸特性調整餐點，減少湯汁以防滲漏。透過高效的機動追送車隊，將熱騰騰的餐點送抵前線戰術陣地，在嚴酷演習環境下，成功維繫官兵體力，為國家安全發揮堅強戰力，體現國軍後勤支援的高專業度與韌性。
2026/08/09 10:37
佛心價吸客！屏東自助餐雞肉加3菜銅板價
屏東出現一家超佛心自助餐，有民眾分享兩主菜加配菜僅需55元，引發網友熱議。該店老闆身為肉品批發商第三代，不僅肉品進貨成本低，加上店面為自有資產免去租金壓力，因此能提供親民價格。
2026/08/08 03:38
下班狂拉肚子？醫揭便當最危險溫度
不少上班族午餐會選擇買便當，不過要小心「上班沒事、下班拉肚子」。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，便當保存方式不當，恐會吞下大量細菌，尤其是摸起來「溫溫的」飯菜更是最危險的警訊。
2026/08/03 10:50
畫面曝！才退休7天亡…認安全帽：爸沒了
永遠不知道毒駕會從哪邊來！上個月31日下午4時許，高雄岡山區一名34歲陳姓男子吸食「喪屍煙彈」後開車闖紅燈，撞死正要去包便當的62歲吳姓男子。死者兒子說，爸爸罹癌20多年，好不容易勸說退休，才當「家庭主夫」7天就遇死劫。意外現場認出父親安全帽，當下就有覺悟「人應該沒了」。監視器畫面曝光，陳男肇事後竟沒停車，而是一路拖行機車約350公尺，直到車體因劇烈摩擦起火燃燒才停下，陳男今（2）日上午遭法院裁定羈押。
2026/08/02 10:21
便當驚見密麻白點！網揭真相：會看到蛆
原PO表示，當時發現肉片上有大量白色點狀物，隨即返回店家詢問：「請問這肉上面那麼多白點點是什麼？」店家回覆是因為「肉切得比較厚才會這樣」。不過，原PO將肉片剝開後發現，肉裡也有許多白色顆粒狀物，因此再次向店家反映。
2026/07/31 08:59
自助餐5樣菜300元！他驚喊1字 老闆少收70
不少自助餐便當店的費用都是店家目測計價，引發不少爭議。一名網友就說，最近在高雄一間自助餐便當店買5道菜，竟然要價300元，他當場「蛤」了一聲，後來老闆重新計算，竟改口收230元，讓他相當傻眼，直呼離譜。文章曝光後掀起討論。
2026/07/30 04:40
外帶便當「溫溫的」要小心 細菌恐已滋生
炎熱夏季外食風險高，胸腔暨重症科醫師黃軒提醒，外帶便當若摸起來僅「溫溫的」，恐已落入細菌快速滋生的「危險溫度帶」。便當盒密閉環境加上散熱緩慢，極易成為細菌溫床。專家強調，室溫下食物放置不宜超過兩小時，高溫環境更應縮短至一小時內。為避免腸胃不適，建議民眾優先選擇現點現做的餐點，或確保熱食夠燙、冷食夠冰。若購買便當發現已非高溫狀態，應提高警覺避免食用，透過落實正確食安觀念，有效降低夏季食物中毒風險，守護個人腸胃健康。
2026/07/29 05:01
鹿港養鰻拚內銷 豪送500份蒲燒鰻便當
午餐時段來看這讓人好羨慕的畫面！彰化鹿港是鰻魚重鎮，當地的農會特地打造蒲燒鰻品牌，而為了打響知名度，鹿港鎮農會霸氣送出每個價值400元的蒲燒鰻便當，一共發送500個，而且現場還有現烤鰻魚等料理，其中最熱門的便當，不到30分鐘內就銷售一空 。
2026/07/28 04:07
都搞錯！便當1狀況最危險 細菌暴增、中毒
夏季高溫炎熱，提前裝好的便當若長時間置於室溫，容易增加食物中毒風險。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，判斷便當是否安全，關鍵不在於是否裝進飯盒，而是有沒有持續維持在安全溫度，最危險的是，放在室溫、摸起來溫溫的飯菜，容易滋生細菌，增加食安風險。
2026/07/28 01:03
蔡易餘請客！立院午餐吃199元鰻魚便當
立法院今（24）日院會，根據黨團協商共識，今天只處理「台灣未來帳戶」與公路法修正案，立法院長韓國瑜則宣布，民進黨立委蔡易餘特別訂購鰻魚便當，以實際行動支持台灣農產品，並邀請在場立委與議事人員享用。而該便當是台鐵公司與嘉義縣政府合作，在本月初開賣的雙主菜「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」便當，限量1.4萬份，每個要價台幣199元。
2026/07/24 01:09
全聯高鐵聯名便當5車站開賣 台北再等等
看準高鐵旅運商機，全聯首度攜手台灣高鐵推出聯名商品，明（24）日起在高鐵桃園、台中、嘉義、台南、左營五站設置快閃櫃，販售3款聯名熱便當、7款We Sweet聯名甜點及福利熊限定周邊。其中聯名便當最低99元起。至於運量最高的台北、板橋及南港站為何未設櫃？全聯坦言因為三站皆屬共構車站，「房東比較複雜」，目前仍在努力中。
2026/07/23 03:09
全聯、高鐵首度聯名「3款熱便當」開賣！
高鐵也能買到全聯便當了！全聯首度攜手高鐵推出3款美味堂聯名熱便當、We Sweet聯名甜點及福利熊限定周邊，7月24日起高鐵桃園、台中、嘉義、台南、左營5大車站也買得到；另外，愛買搶攻父親節孝親月，全館家電滿萬享12期零利率，還有限時一日APP會員滿額9折回饋。
2026/07/23 03:02
「部落草地便當」串聯文化、在地與永續
台東卑南射馬干（Kasavakan）部落青年團隊發起「部落草地便當」計畫，將傳統飲食轉化為親民餐盒，以紅、黃、綠三原色展現卑南族美學。便當選用洛神、刺蔥等在地食材，不僅傳遞文化故事，更透過縮短運輸距離實踐低碳永續。團隊同步活化「建和鹿寮」，將閒置空間轉型為結合餐飲、工藝與文化交流的創生基地。這份承載土地記憶的便當，不僅支持在地小農與傳統作物復育，更成為青年返鄉創業的實踐平台，讓遊客透過味蕾深刻感受部落人情味，成功將文化保存與地方產業發展融入日常生活，為部落永續經營開創多元契機。
2026/07/20 10:00
福隆便當1份90元他驚喊又漲！網反讚便宜
福隆便當價格親民、菜色豐富，是不少人喜愛的台灣美食之一。不過，近日有民眾到福隆車站購買便當時發現，招牌便當價格已漲至90元，讓他回想起過去一個便當只要50元、60元的年代，不禁感嘆物價上漲速度實在太快。貼文曝光後，引發網友熱議，不少人認為，相較於過去的價格，90元確實漲了不少；但也有網友表示，以福隆便當的份量和菜色來看，90元仍算相當划算。
2026/07/20 08:52
一份雞腿便當210元他驚呆！業者回應了
近年來物價不斷飆升。一名網友表示，最近在屏東購買一個雞腿便當，價格竟超過200元，讓他不禁感嘆，「是我吃米不知道米價嗎？」貼文曝光後，引發網友熱烈討論。
2026/07/18 07:53
台鐵便當用到致癌油？台鐵急發聲澄清1事
致癌沙拉油風暴延燒，衛福部食藥署日前公布中聯油脂案受影響的產品名單，年熱銷900多萬的台鐵便當上榜；對此，台鐵今天（13日）發出聲明，配合主管機關相關政策及食安管理原則，已採取預防性措施，將今年4月至6月期間進貨之相關油品先行下架停止使用，並同步完成替代用油採購；經盤點，確認並未使用到主管機關公告的問題批號油品。
2026/07/13 11:41
