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營養失衡

兒少代謝危機這類孩童近2成脂肪肝風險

兒少代謝危機這類孩童近2成脂肪肝風險

營養師陳琇雯指出，長期攝取高糖、高油及精緻加工食品，卻缺少優質蛋白質、膳食纖維與鐵、鈣、鋅等微量營養素，可能增加肥胖、脂肪肝、胰島素阻抗，以及日後第二型糖尿病、高血壓與高血脂等代謝問題的風險。她提醒，兒童飲食的重點不只是「吃得飽」，而是能否在成長關鍵期獲得足夠且均衡的營養。

外送盛行易肥胖　十年後全台恐逾231萬人

外送盛行易肥胖　十年後全台恐逾231萬人

現代人不出門，習慣叫外送解決三餐，不過小心這樣容易造成肥胖。根據兒福聯盟統計，全台國高中生有超過3成的人一週就叫1次以上的外送，吃的東西都偏油炸類或手搖飲料，容易營養攝取不均衡，而世界肥胖聯盟指出，台灣BMI大於30的人口，在10年後將超過1成，約有超過231萬人會有肥胖問題。

2022/09/25 04:19

照顧問題多　　補充這些營養超重要

照顧問題多　　補充這些營養超重要

忙碌打拼一整年，平時也要好好關心長輩，返鄉團圓更要注意長者營養問題！根據調查發現，長者前「5大缺乏的營養素」：鈣、維生素E、維生素D、鋅及鎂，攝取不足比例高達5-7成，面臨營養失衡危機。而近年養生風盛行，營養補給品成為超夯送禮佳品，更有業者推出「力增均衡」營養配方，補足營養素，讓患者「吃得下、吃得好、吃的均衡」，若家中有營養失衡虛弱及營養不良的患者，不妨與醫師或營養師討論，挑對營養品。

2020/01/21 04:00