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塑膠葉
生魚片擺盤的「綠色塑膠葉」真實用途曝光
每逢夏季，屏東鮪魚季再度開跑，許多遊客都會前往共襄盛舉，一定都會品嚐各式生魚片，不過生魚片、壽司盤上不難發現，店家都會以「綠色塑膠葉」在不同魚種之間作出區隔，不禁令人好奇它的用途。沒想到這個「塑膠葉」不只是為了擺盤上的美觀，還有三種用途，讓人直呼長知識。
2024/06/09 11:08
生魚片擺塑膠葉裝飾？行家曝：3用途超神
日本料理的生魚片，是身在海島國家的台灣人最喜愛的料理之一，不過有民眾發現，不少生魚片擺盤上每一種魚之間都放著一片「塑膠葉」，不禁令人好奇它的用途。有內行人表示，這不只是為了擺盤，更有三種不同的功用，千萬別小看這一小片塑膠葉。（記者 陳佳鈴）
2023/06/07 07:17
為何日便當要放「塑膠葉」？作用曝光
日本人創意與細心程度可說是世界聞名，就連用餐規矩也相當講究，經常吃日式料理的民眾一定會發現，許多菜盤上都會擺放一片「綠色塑膠葉」，看似作為裝飾，背後原來有3大作用，別一上桌就拿起，辜負了師傅的用心良苦！
2019/12/22 10:02
揭密／為何日本便當會放「塑膠葉」？
日本人創意與細心程度可說是世界聞名，就連用餐規矩也相當講究，經常吃日式料理的民眾一定會發現，許多菜色上都會擺放一片「綠色塑膠葉」作為裝飾，背後用意為何？
2019/04/04 01:06
