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虎蝦

虎蝦切開驚見「豆腐渣」　網驚：可以吃？

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宜蘭頭城大溪漁港近日傳出食安爭議，有民眾購買虎蝦後剖開發現肉質呈現詭異灰白色，狀似豆腐渣，店家起初堅稱正常，但照片曝光後引發網友熱議，質疑恐遭微孢子蟲感染或為病變。專家指出，此現象可能與寄生蟲感染有關，亦不排除是發育異常的精巢，建議民眾若有疑慮切勿食用。最終店家已道歉並承諾捐款，業者提醒挑選鮮蝦應觀察外觀光澤與彈性，若發現內部異常務必提高警覺，切勿勉強食用以確保健康安全。

2026/09/14 03:01

日男超市買蝦來養　建豪宅讓牠快樂活

日男超市買蝦來養　建豪宅讓牠快樂活

日本YouTube頻道「Noringo」會使用蔬菜和水果的種子進行種植或再生栽培，特別的是日前在發布的新影片中，他從超市購買了活生生的虎蝦，並且決定進行養殖。一開始他調製3.5%的鹽水，並將氣泵和泥土放進水箱，但是發現這樣子虎蝦在水箱裡無法起身，也不能潛進泥土中，所以他改變作法，特地買了光滑的珊瑚沙，讓虎蝦能鑽進沙子裡頭。（影音編輯：徐志秀）

2021/12/07 10:44

天冷吃鍋！火鍋拚優惠送手掌大5虎蝦

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「反聖嬰現象」有可能讓今年冬天變得異常寒冷？雖然還不到嚴寒，但最近已經明顯感受到「降溫」，火鍋燒烤餐廳也跟著聚集人氣，竹北一家主打頂級鍋物、號稱貴婦級火鍋餐廳，打出內用就送5隻比手掌大虎蝦，新北新莊的人氣火鍋店則標榜波士頓龍蝦、台灣龍蝦只要880元，力拚疫情鬆綁後的新商機！(記者：許雅惠)

2021/10/31 05:37

痛風系麵線！龍蝦、三點蟹、虎蝦上桌

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超狂麵線配料不是大腸或是蚵仔，而是整隻龍蝦端上桌！麵線業者搶商機，推出「痛風麵線餐」，平民美食身價三級跳，有菲律賓龍蝦、天使蝦、三點蟹，跟女生手臂一樣長的虎蝦，一套賣899元，限量25份，饕客紛紛來嘗鮮，業者海味麵線湯頭特別改良，加入干貝、大骨熬煮，至少得多花1小時。

2018/04/04 07:41