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吃飯
吃飯能緩失智?研究曝1時段進食記憶力上升
部分人隨年紀增長面臨失智症，近期美國一項研究實測，限制肥胖的中老年女性吃飯時間，正餐和點心壓在9小時內（上午10點到下午6點）解決，睡前4小時禁食，持續6個月，發現在限定時間內進食的人，其記憶、空間規劃等認知能力有上升，團隊提出，限制吃飯時間也許有助於延緩老年人認知力下降。不過目前研究樣本少，限制進食與認知的因果也尚待釐清。
2026/07/27 10:14
父親節飯店優惠 吃到飽爸爸最低88元
父親節聚餐訂起來！搶攻8月8日節慶商機，全台多家飯店陸續推出限定餐飲優惠，從日本和牛、帝王蟹、波士頓龍蝦、戰斧豬排到烤鴨桌菜應有盡有，還有四人同行一人免費、全桌88折，甚至四人同行爸爸只要88元。《三立新聞網》整理飯店父親節優惠懶人包，讓民眾一次掌握價格、日期及優惠內容。
2026/07/26 10:59
遭爆毒油風暴期「跑酒攤」 陳時中回應了
中聯油脂被驗出含一級致癌物「苯駢芘」超標的大豆沙拉油風暴持續延燒，行政院昨天邀六都首長研商食安法修法，由行政院政委陳時中主持，國民黨北市議員李明賢今（22）日在臉書爆料，指陳時中在致癌油風暴期間，竟被目睹在台北市通化街應酬跑「酒攤」？爆料民眾不解說「這個時刻，怎麼還會這麼悠閒？」對此，陳時中辦公室回應，「吃飯用餐，沒有特別回應」。
2026/07/22 03:14
用餐後1基本舉動超暖！網嘆：很少看到了
你有這個習慣嗎？有些人在餐廳用完餐後，會將椅子靠進桌子底下後才離開。不過有網友感嘆，最近觀察到現在越來越少人會這樣做。貼文曝光後，吸引超過104.6萬次瀏覽、5.7讚，不少人認為這只是順手的小動作；還有人直呼，幼稚園、國小有教。
2026/06/12 12:06
恐怖 吃飯「1舉動」害人狂吃、下餐更猛吞
許多人會邊吃飯邊追劇，醫師王思恒表示，最新研究指出，此舉會讓大腦感覺沒吃飽，不只當下吃更多，且會讓人忘記吃過飯，甚至下一餐會吃得明顯變多。王思恒建議，民眾吃飯時應收起手機、關掉電視，讓大腦確實記住「吃飽了」這一事，避免稍晚面對手搖飲、點心的誘惑。
2026/06/11 03:50
專家教1頓飯看失智警訊 出現3變化要小心
許多人以為失智症就是「容易忘記事情」，但營養師曾建銘提醒，失智症早期不一定只有記憶力退化，更可能先從生活能力、情緒變化及飲食習慣異常開始出現徵兆。
2026/05/26 05:19
米放久不好吃？電鍋加「1物」白飯變香Q甜
米飯是台灣人常見的主食，但如果保久太久，風味和口感都會變差，日本知名料理網站分享妙招表示，將洗好的米放入電鍋時，加水同時放入少量的蜂蜜，可以煮出接近新米般的美味，而且不會留下蜂蜜的氣味，彷彿米飯都升級一樣。
2026/05/25 07:13
診所聽到1句就別掛號！大票護理師爆共鳴
各行各業都有辛苦之處，近日就有診所護理師呼籲，來看病的患者若聽到「人很多，需要等很久」，其實代表診所要休息了，請別再強行掛號，貼文一出，也引發許多護理師共鳴，更直言「請不要當壓線仔」。
2026/04/17 04:00
日本妹來台狂掃1餐具 驚：飯變更好吃了
除了免洗餐具外，許多餐廳也會提供環保餐具供民眾使用。近日，一名日本網友分享，在台灣旅遊用餐時，經常看見不鏽鋼湯匙，因使用後愛不釋手，甚至特地購買帶回日本，並驚呼「會讓人覺得飯變得更好吃」。貼文曝光後，引發網友熱議。
2026/03/28 08:20
熬夜上榜！專家示警 8日常習慣把身體掏空
許多人習以為常的生活方式，長期下來可能慢慢損耗身體。2025年底時，營養師珊珊發文指出，身體不是「突然就變差」，而是被日常小習慣一點一滴掏空，她點名8個常見行為，像是不良飲食習慣（如狼吞虎嚥、吃太少菜），也解說喝酒、熬夜的危害等。但也強調在高壓的下生活，不必強迫自己一次改掉所有不良習慣，先從「最有感、最困擾」的下手即可。
2026/02/22 11:18
不是看美食！吃飯配「1動作」害人狂吃
許多人喜歡吃飯「配劇」或看螢幕。食安專家韋恩（楊世煒）表示，一項統合研究顯示，吃飯看螢幕會無意識地吃更多...所以專心吃飯，保持正念飲食很重要。
2026/02/11 08:36
葛西健二低調再當爸！直擊接童下課滿眼愛
日籍藝人葛西健二，2018年歷經喪女之痛，受到全台關注，痛失愛女的創傷與鋪天蓋地的輿論壓力，讓他一度停擺演藝工作，2023年才回歸《WTO姐妹會》。比起螢光幕前的復出，他私下的生活似也重獲新生，近日有時報周刊CTWANT讀者在餐廳巧遇葛西，身邊竟多了一位目測三歲左右的小男孩。
2026/01/26 07:06
陳佩琪曬柯文哲父子吃飯照 他見1幕傻眼
前民眾黨主席柯文哲的妻子陳佩琪昨（18）日再度發文抒發心情，她稱，柯文哲當過市長、選過總統、有小草簇擁追隨，但柯文哲的人權和尊嚴像螻蟻般被輕賤；貼文中陳佩琪貼文也罕見附上兒子柯傅堯與柯文哲吃飯的正面照，不過臉書粉專「孟買春秋」就酸道，「吃個飯鮭魚也要安排換位子照相」。
2026/01/19 05:42
《灃食食光餐桌》把飲食教育帶回家
在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代，「吃什麼」早已不只是營養問題，而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast，嘗試從一張張日常餐桌出發，重新為社會定義「吃」的意義，也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。
2025/12/30 06:30
已婚副教授「私約」女校友…趁夜伸鹹豬手
高雄某大學已婚林姓副教授，去年約畢業女校友小美（化名）私下飲酒餐敘，當晚兩人在大樹區高屏溪河堤看夜景，並在車內用餐及飲酒聊天；未料，林男竟趁機出手性騷擾。事後挨告，林男雖認罪，但女方拒絕調解不願原諒，法院審理後，依意圖性騷擾，判處3個月有期徒刑，得易科罰金，可上訴。
2025/12/24 01:08
不用意志力!「無痛節食法」曝:少吃也很飽
減重是現代人的課題，如何無痛節食，相當重要。醫師江守山表示，一項新研究發現，若在食物中加點辣味，確實能減少一個人的食量，研究團隊表示，這種被稱為「口腔灼燒」的現象，確實能透過減慢進食速度，來幫人減少食量。
2025/12/14 12:01
她驚見台人用餐1習慣傻眼 一票人點頭
每到假日時，許多餐廳為了提高翻桌率，常會詢問客人是否願意與他人併桌。不過，一名妹子發現，台灣人幾乎不會和陌生人併桌。她表示，在早餐店裡經常看到一人獨坐四人桌的情況，就算店內客滿，也鮮少有人會主動開口詢問能否共桌。朋友們一致認為，「吃飯是個人時間，不該被打擾」，讓她直呼「台灣人真的太可愛了！」貼文曝光後，引發網友熱議。
2025/10/27 04:45
出國一眼認出台灣人 她揭吃飯前1習慣
各國文化民情不同，餐桌上的習慣也有所差異。一名網友日前到韓國旅遊，發現台灣人餐桌上擺放餐具「1方式」，明顯與韓國人不同，立刻掀起熱烈討論。
2025/10/23 07:01
外國人看傻台「1行為」！救災也不放過
台灣人對「吃」的熱愛堪稱世界級！不論節慶大小、日子平凡與否，總能找到開飯理由。近日有網友在Threads發文感嘆：「不知道為什麼跟日本、韓國比起來，台灣的中秋節主要活動是烤肉，就覺得真的很台灣。」沒想到留言區一面倒認同，笑喊：「台灣沒有一個節慶是不吃飯的！」
2025/10/07 06:32
便當報廢、徐榛蔚擋怪手？花蓮縣府回應了
關於花蓮光復水災，各界愛心與資源紛紛湧入，希望能早日幫助災民。然而，近日卻陸續爆出多項爭議，像是識別證制度，害便當被報廢、誤發洪水警報、花蓮縣長徐榛蔚擋怪手救災被嗆聲等等，引發各界關注。今（29）日花蓮縣府最新列出九項QA回應了。
2025/09/29 05:28
外出吃飯餐具熱水燙一下？揭2條件才有效
有不少民眾外出用餐時，習慣用熱水「燙一下」店家提供的餐具當作消毒；近日有專家指出，這樣做有點用但不多，因為真的想要消滅細菌要符合2條件，否則只是白忙一場。
2025/09/21 05:34
曾爆在台遭迷姦！男星「沒錢吃飯」慘況曝
57歲香港男星王喜當年在電視劇《烈火雄心》飾演消防隊長「駱天佑」一角，角色形象深植人心，成為台灣、星馬等地最受歡迎的港劇男主角。2021年先移居英國，同年10月再移居台灣，近來又返回英國，面臨的慘況曝光。
2025/09/19 09:45
吃飯是一門腦學問！研究揭咀嚼不只靠牙齒
每吃一口飯、每吞一口水，不只是嘴巴的簡單動作？其實，這些再日常不過的行為，背後竟牽動著複雜的人腦神經網絡。陽明交大牙醫學系與陽明交大磁振造影核心實驗室，在歷經2年的合作後，最近在國際期刊《Journal of Oral Rehabilitation》的兩篇研究論文，揭示了咀嚼與吞嚥這兩項每天重複的動作與腦部活動有關，再次印證咀嚼吞嚥與人腦心智功能存在密切關聯。
2025/09/03 09:50
公司1新制能提早下班半小時！網：真的爽
你願意犧牲午休時間換取提早下班嗎？一名女網友表示，若公司把午休從1小時縮成半小時，但可以早半小時下班，你會同意嗎？貼文曝光後，吸引超過22萬次瀏覽，引發網友熱議。
2025/08/30 04:03
他驚見蒼蠅水餃上產卵 超高清畫面曝光
千萬不要讓食物離開視線！近日，一名網友分享，自己只不過讓食物離開視線5分鐘，回來就看見蒼蠅媽媽在他的湯餃上產卵，雖然畫面很噁心，但他還是拿起手機紀錄下這一刻，貼文發出後，不少網友卻驚呼原PO拍的照片太清晰，紛紛求問手機型號，「好厲害的鏡頭」。
2025/08/09 08:31
吃飯聊政治被人揍！她：罷免沒過變本加厲
吃飯聊政治何錯之有？4名年輕人在中山區某清粥小菜店吃飯時聊政治，卻遭穿著「牛富溫體涮牛肉」制服的員工辱罵、毆打，更有員工重擊對方後腦勺，此事引起公憤。北市議員簡舒培今（20）日在罷免宣講時表示，這種暴力侵害民主的行為有如香港反送中時，不明人士毆打抗議者一般，她直言，台灣是民主國家，可以反罷免也可以支持罷免，若親中立委沒下台將變本加厲。
2025/07/20 02:43
地震襲中國！孩跑回家拿飯被罵…但仍要吃
日前中國廣東發生4.3地震，未有重大災情，但仍引發當地社群討論，如在清遠的一處民宅中，地震來襲時住戶正在吃飯，爸爸帶著孩子們撤離，其中大兒子突然跑回家，要帶著餐桌上的飯菜去避難，爸爸訓斥大兒子、要他把食物放回去，大兒子便匆匆放好飯菜，隨後還著急地吃了好幾口。
2025/06/27 07:49
吃飯喝水會稀釋胃酸？最新研究揭密！
有些人擔心，吃飯喝水會稀釋胃酸，較難以消化食物。醫師蕭捷健表示，最新研究與臨床觀察已破除此迷思，適量喝水不會稀釋胃酸，也不會干擾營養吸收，知名的美國梅約診所明確指出，適量喝水不會「沖淡」消化液或干擾消化，人體會自動維持胃酸的正常濃度。
2025/06/17 04:00
火鍋碗「凸一塊」啥用？20年廚師公布正解
台灣人對火鍋的熱愛不分季節，火鍋店一年四季都門庭若市。不過，無論是平價火鍋，還是吃到飽，幾乎都能看到「火鍋專用碗」，碗邊都會有「凸一塊」出來的設計，有民眾不解發問，「到底是拿來幹嘛的？」。對此，一名在日本料理店從事20年的廚師現身公布答案。
2025/06/16 09:45
凍結廚師費翁曉玲稱：阿兵哥可叫麥當勞吧
國民黨不分區立委翁曉玲質詢方式與內容，經常引發爭議，各界往往是看法兩極。今（21）日稍早，民進黨立委王定宇分享了翁曉玲的質詢片段，她直接建議總統府阿兵哥若沒有廚師費，可以訂水餃便當，甚至麥當勞速食。這讓王定宇聽了不禁直呼「是在哈囉」？
2025/05/21 08:42
