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    原來竹子可以這樣吃！竹炭麵、竹炭寒天、竹炭花生！

    2020/10/21 13:30:00
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    旅遊中心／台南報導

    南投最為人熟知的產業就是茶葉，但其實在茶產業興起之前，種植更多的是竹子。

    ▲「竹炭寒天」放入口中Ｑ彈口感不輸一般果凍。（圖／擷自三立新聞網YT畫面）

    ▲喝茶最適合搭配花生一起食用。（圖／擷自三立新聞網YT畫面）

    因此如果您來到南投的竹山和鹿谷地區，就能夠一次感受到茶葉與竹子的文化。

    ▲褐色的鬆餅飄出淡淡竹香。（圖／擷自三立新聞網YT畫面）

    ▲原來竹子也可以做成麵，黑溜溜的顏色真像「墨魚麵」。（圖／擷自三立新聞網YT畫面）

    馬上就跟著我們的帶路玩家，許志豪和惟毅，一塊到南投去「開心 FARM 大力玩」。

    行政院農業委員會
    農委會
    台灣農平安
    開心FARM大力玩
    南投
    茶
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