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台灣亮起來／一片孝心意外創業！香草教母將故鄉變普羅旺斯

2019/10/04 18:42:00

2019/10/04 18:42:21 更新

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記者李岱瑾、王明輝／採訪報導

說到香草，一般人會聯想到法國普羅旺斯或日本北海道，其實台灣花蓮也有一位香草教母。

▲尹純綢使用有機食物料理。

尹純綢在美麗東海岸故鄉，打造了台灣唯一以香草為主題的農莊。

▲尹純綢復育了香草花園。

從小她在農村長大，看家人用草藥治癒許多人的苦痛，開始對植物感到興趣。

▲尹純綢從小看家人用草藥治癒許多人的苦痛，開始對植物感到興趣。

當時一邊當護理師輪值夜班，一邊存第一桶金，後來轉戰建築業又奠定事業根基。

▲尹純綢覺得獨樂樂不如眾樂樂，便打造飯店王國。

帶您看花蓮小護士如何一步步蛻變成國際飯店董事長。（彭令芸整理）

©三立新聞台

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