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金蓬萊連莊 獲2019米其林一星殊榮

2019/04/10 11:40:00
2019/04/10 11:40:25 更新
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記者楊晴雯/台北報導

第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今(10)日在台北文華東方酒店盛大舉辦,早上10點準時公布入榜名單。台式料理餐廳金蓬萊遵古台菜,繼去年再度連莊奪得一星肯定。

▲2019米其林一星得主金蓬萊遵古台菜入榜。(圖/記者蕭筠攝)

位於天母的金蓬萊是去(2018)年首屆台北米其林指南一星得主、也是該年唯二得到星級評價的台式料理餐廳,今年蟬聯米其林一星肯定。

金蓬萊創立迄今超過一甲子,「金蓬萊創始人」陳芳宗正式交棒給兒子第二代料理人陳博璿,推出的經典菜色以排骨酥、佛跳牆聞名。

 

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