你太爛了！台大咖主廚包水餃遭韓國名廚開嗆　「火爆畫面」全流出

記者蔡維歆台北報導

2026/10/08 12:29:00

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姚元浩、吳映潔與莎莎遠赴韓國京畿道展開全新營業挑戰，邀請李懿、葛兆恩、大廚郭主義及韓籍網紅拌飯人助陣。眾人在市場學習傳統血腸與手工水餃，郭主義更與當地大廚展開台韓水餃PK。終極任務要求將韓國傳統美食融入中式風味，兩人順勢將重任交給郭主義與拌飯人，逗樂全場。但郭主義採買時卻面臨九層塔、米酒與黑麻油等台式關鍵食材缺貨的嚴重困境，導致製作的三杯料理因缺乏酒香與麻油味遭夥伴直言評為味道不對，讓現場陷入極大危機。

姚元浩、吳映潔與莎莎這次遠赴韓國京畿道展開全新營業挑戰，並邀請到李懿與葛兆恩擔任小幫手。此外，大廚「古錐師」郭主義也特別攜手韓籍料理網紅「拌飯人」一同加入，專業度直接拉滿，陣容相當堅強。來到韓國京畿道，夥伴們隨後前往當地市場深入學習製作韓國傳統血腸與手工水餃。在包水餃環節中，郭主義與韓國當地餃子大廚展開台韓廚藝交流與PK；不料郭主義包的第一個水餃意外遭到當地大廚打槍，姚元浩還在旁邊打趣幫忙翻譯「他說你太爛了」，讓不甘示弱的郭主義立刻展現不服輸的精神再包第二個試圖過關。

來到韓國京畿道，吳映潔（左）、姚元浩深入學習製作韓國當地料理。（圖／好看娛樂提供）

隨著終極任務卡公布：要求夥伴們發揮創意將韓國傳統美食融入中式料理風味。莎莎立刻跳出來直呼：「你可以好好發揮了郭師傅！」姚元浩也隨即聯手笑稱：「只要你們（拌飯人跟郭師傅）兩個一起做菜就有融入了！」莎莎順勢開心結案：「靠你們了！」讓姚元浩忍不住大讚：「好輕鬆哦，從來沒有那麼開心過！」兩人默契甩鍋的趣味過程笑翻全場。

然而真正的考驗隨之而來，郭主義原打算製作經典台式三杯料理，卻在當地市場陷入嚴重的食材採買困境：不僅在韓國買不到九層塔，當地料理米酒酒精濃度不足做不出嗆香鍋氣，更買不到台式黑麻油。在食材未能到位的情況下，做出來的三杯料理被夥伴們直言評為「沒有酒味」、「麻油味不夠」且「味道不對」，讓《嗨！營業中》現場陷入極大危機。

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