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鍘美今晚重頭戲「辦桌觀戲」開席277桌 盛昌總鋪師端御品鮑、海皇蝦

記者 陳佳鈴 台南報導
2026/09/20 20:32:00
2026/09/20 23:18:55 更新
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2026台南鍘美藝術節熱潮延燒,昨單日狂吸逾5萬人湧入安平會場,盛況空前。今晚迎來重頭戲「辦桌觀戲」,現場震撼席開277桌,由知名盛昌外燴團隊掌杓,端出龍蝦三明治、御品鮑及海皇蝦等豪華手路菜。活動由孫凱琳歌劇團演繹經典大戲《包公鍘陳世美》,將傳統辦桌文化與戲曲藝術完美結合。儘管辦桌席次一票難求,主辦單位仍保留廣大自由觀戲區,邀請全民一同體驗最道地的廟埕看戲氛圍,共度精彩盛宴。
萬眾矚目的壓軸重頭戲「辦桌觀戲」首度磅礡登場,現場震撼席開 277 桌!(圖/讀者提供)
萬眾矚目的壓軸重頭戲「辦桌觀戲」首度磅礡登場,現場震撼席開 277 桌!(圖/讀者提供)

全台瘋「鍘美」熱潮持續引爆!在台南安平盛大登場的「2026台南文藝負心運動之鍘美藝術節」,一連 5 天好戲連台,昨(19)日狂吸超過 5 萬人潮瘋狂湧入會場。今(20)日活動邁入第三天,萬眾矚目的壓軸重頭戲「辦桌觀戲」首度磅礡登場,現場震撼席開 277 桌!今、明兩晚的頂級饗宴皆由享譽南部的「盛昌外燴團隊」掌杓,端出龍蝦三明治、御品鮑及海皇蝦等豪華手路菜,讓饕客一邊大啖古早味辦桌、一邊痛快看包公鍘負心漢。

頂級饗宴皆由享譽南部的「盛昌外燴團隊」掌杓,端出龍蝦三明治、御品鮑及海皇蝦等豪華手路菜。(圖/讀者提供)
頂級饗宴皆由享譽南部的「盛昌外燴團隊」掌杓,端出龍蝦三明治、御品鮑及海皇蝦等豪華手路菜。(圖/讀者提供)

昨單日湧破5萬人!安平會場人山人海 今晚辦桌277席全面就定位

這場結合傳統戲曲、民間信仰與街頭嘉年華的草根盛會,魅力橫掃全台。繼首日湧入數千人席地野餐看戲後,昨晚週末夜更是徹底擠爆安平周邊,單日吸引超過 5 萬名民眾與遊客蜂擁而至,盛況空前。

今日下午才過 3 點,安平會場周邊便已再度聚集大批前來卡位的人潮。今晚是藝術節首場結合「傳統辦桌」的觀戲日,現場 277 席大紅辦桌圓桌與座椅已全數排列整齊、霸氣就定位,場面極為壯觀。

總鋪師精心開出的豪華手路菜菜單陣容極其霸氣,包括「龍蝦太子三明治」:外酥內軟、夾帶滿滿厚實龍蝦肉與特調沙拉的經典台式手路點心。(圖/讀者提供)
總鋪師精心開出的豪華手路菜菜單陣容極其霸氣,包括「龍蝦太子三明治」:外酥內軟、夾帶滿滿厚實龍蝦肉與特調沙拉的經典台式手路點心。(圖/讀者提供)

盛昌總鋪師操刀!連兩天席開百桌 龍蝦太子三明治、御品鮑豪邁上菜

今晚與明晚連續兩天的辦桌大宴,主辦單位特邀南部知名總鋪師「盛昌外燴團隊」親自操刀掌廚,嚴選頂級食材呈現澎湃的南部傳統辦桌文化。

總鋪師精心開出的豪華手路菜菜單陣容極其霸氣,包括:「龍蝦太子三明治」:外酥內軟、夾帶滿滿厚實龍蝦肉與特調沙拉的經典台式手路點心。「金玉滿堂御品鮑」:煨煮入味、口感醇厚彈牙的頂級御品鮑魚。「一竿豐收海皇蝦」:鎖住大海鮮甜精華、隻隻飽滿碩大的肥美海皇蝦。澎湃大器的經典手路菜一道接一道,保證讓搶到席次的幸運饕客大飽口福。

「金玉滿堂御品鮑」煨煮入味、口感醇厚彈牙的頂級御品鮑魚。(圖/讀者提供)
「金玉滿堂御品鮑」煨煮入味、口感醇厚彈牙的頂級御品鮑魚。(圖/讀者提供)

辦桌票秒殺搶空!孫凱琳歌劇團演《鍘陳世美》 保留自由區全民同歡

今晚的戲曲舞台由「孫凱琳歌劇團」擔綱主演最膾炙人口的經典傳奇大戲《包公鍘陳世美》,將「負心漢」的情節張力推向最高峰。

主辦單位指出,一連 3 天的「辦桌觀戲」席次當初在開放網路訂位時便遭到全台網友秒殺搶購一空,可謂一桌難求。為了照顧廣大熱情向隅的鄉親,現場依然保留了廣大的「自由觀戲區」,即便沒有搶到辦桌席位的民眾,也能自在攜帶野餐墊席地而坐,在微涼秋夜的安平海風中,一同享受最熱鬧純粹的廟埕看戲氛圍。

台南鍘美藝術節辦桌看戲連飯後水果都很澎湃,一人一大盒,還有冰淇淋可帶走。(圖/讀者提供)
台南鍘美藝術節辦桌看戲連飯後水果都很澎湃,一人一大盒,還有冰淇淋可帶走。(圖/讀者提供)
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