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北市營養午餐出包87學生腹瀉!她列關鍵「時間軸」轟蔣萬安:免費的最貴

編輯 黃韻璇 台北報導
2026/09/10 05:58:00
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台北市國中小營養午餐免費政策上路不久,成淵高中國中部即發生87名學生集體腹瀉事件,衛生局稽查發現5項缺失並勒令熱食部停業。市長蔣萬安強調已啟動校園食安查察,但引發社會高度關注。資深媒體人詹凌瑀質疑,該政策因趕年底選舉而倉促上路,導致招標時程延宕、多校流標,迫使業者在人力與時間不足下勉強供應,最終犧牲食安品質。詹凌瑀批評市府將政策定案太晚視為不可抗力並不合理,呼籲政府應重視食安管理,勿讓免費午餐淪為政治操作下的犧牲品,確保學童健康遠比政績更重要。

台北市國中小營養午餐免費上路,但才剛開學不久,台北市大同區某市立高中國中部就疑似發生食物中毒事件,造成多位學生有腹瀉情形。台北市長蔣萬安8日表示,87位學生有腹瀉情形,教育局接獲通報後即刻到學校稽查,他也要求教育局跟衛生局盡快釐清,確保校園食安無虞才會恢復供餐。對此,資深媒體人詹凌瑀就提到台北市營養午餐免費的政策,回顧招標時間軸,到今年7月底全市還有6成國中小、152所學校流標,怒轟「免費的午餐,最貴」。

成淵高中7日中午供餐後,87名九年級學生當晚陸續出現腹瀉症狀,衛生局隔日進入熱食部稽查,查出5項衛生缺失並勒令停業;腹瀉原因目前仍待檢驗結果。北市府隨後擴大校園食安查察,教育局9日會同衛生局,鎖定全市7所國立及市立完全中學國中部設置的熱食部,進行無預警聯合稽查。

蔣萬安證實有87名學生腹瀉(圖/記者陳思妤攝影)
蔣萬安證實有87名學生腹瀉(圖/記者陳思妤攝影)

詹凌瑀9日再度發文談及此事,提到台北市免費營養午餐8月底上路一週,成淵高中國中部87個9年級學生拉肚子。衛生局勒令業者停業,稽查出5項衛生缺失。蔣萬安說,第一時間採樣送驗、擴大無預警抽查,動作很快,問題是「這些動作為什麼要等到孩子上吐下瀉之後才做?」

詹凌瑀回頭看時間軸指出,學校往年4月就開始招標,然而今年這項政策拖到6月底、7月初才定案,7月第一週才公告。7月底議員一查,全市6成國中小、152所學校流標,超過11萬名學童開學恐怕沒飯吃,蔣萬安承諾8月21日前全部搞定,期限一到卻還有4校沒決標,實驗教育機構的家長更是開學才接到廠商通知不供餐,教育局的回應是「不可抗力」。她忍不住怒轟,「什麼不可抗力?政策自己定太晚,叫不可抗力?」

詹凌瑀點出,免費營養午餐政策急著上路的關鍵原因,就是年底要選舉。免費午餐是政績、是看板、是話題,然而她大嘆,「但團膳業者不是變魔術的,價格、規格、人力、備餐時間,每一項都要磨。你硬把時程壓到最後一刻,廠商只能勉強接、勉強做,勉強做出來的東西,就是酸臭的肉」。

 

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