61歲韓石圭變炸雞店老闆 走進廚房親學裹粉油炸
韓劇《申社長計劃》找來韓石圭擔任男主角,劇中他飾演一名炸雞店老闆,過去曾是談判專家的他,最擅長溝通、調解各種爭端,因此被戲稱為「溝通之神」。沒想到戲裡談判功力無人能敵,戲外卻在一場「便當協商」中意外敗下陣來,成為劇組趣事。

原來,韓石圭坦言,隨著年紀增長,自己現在比較偏愛傳統韓式料理,不過劇組工作人員多為20多歲的年輕人,口味自然更接近他們年輕時喜歡的菜色。即使韓石圭提出餐點建議,最後仍只能無奈妥協,讓這位「溝通之神」難得遇上談不攏的時候。
韓石圭過去經常演出國情要員、警察等專業人士,這次在《申社長計劃》中則一改過往形象,化身平凡的炸雞店老闆。不只個性親切愛聊天,還很喜歡插話,和他過去經常飾演的嚴肅角色形成強烈反差。
為了把炸雞店老闆演得更到位,韓石圭在開拍前還特別學習炸雞的裹粉、油炸等技巧。劇組也請來真正經營炸雞店的工作人員親自到現場指導,讓他從實際操作中掌握細節。韓石圭也分享,自己小時候經常跟著母親到市場,當時曾看過攤販老闆處理雞肉的過程,相關畫面直到現在依舊記憶深刻,沒想到這次拍戲竟派上用場。
談到劇中炸雞店員工的表現,韓石圭也忍不住分享對後輩演員的觀察。他笑虧裴賢聖切菜時的模樣讓自己看了直搖頭,認為對方實在不適合被派到廚房,反而比較適合待在櫃台工作。

至於負責外送工作的李蕊,則讓韓石圭大感驚訝。不僅騎車技術相當出色,就連動作戲的表現也令人刮目相看。李蕊則透露,能與韓石圭這樣的前輩合作,讓她一直有種安心感,更形容對方就像「爸爸」一樣,甚至讓她不知不覺產生想撒嬌、耍賴的心情,忍不住想依賴這位前輩。
另外,導演申景秀也談到與韓石圭再度合作的感受。兩人10年前曾一起合作,當時韓石圭飾演的是君王,如今多年後再次攜手,角色卻從高高在上的王位「降級」成炸雞店老闆,讓導演笑稱自己心裡甚至有點過意不去。《申社長計劃》將於8月23日起,每週日晚間10點在八大戲劇台播出。