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2026決勝九合一

古早雞

回鄉接養雞場！兄弟守護亡父一輩子心血

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三代傳承的古早雞！位於台東池上的「後山讚鬥雞養雞場」，飼養近千隻台灣原生種古早雞，憑藉獨特放養方式，成就古早雞肉質Q彈鮮美，在業界獲得極高評價；養雞場目前由第三代方家兄弟共同經營，兩人放棄都市生活，毅然決然回到台東拾起飼料與粗糠為伍的農忙生活，守護父親打拚一輩子的養雞場。（賴俊佑）

2026/05/16 01:51

台南又傳禽流感！3.7萬隻古早雞慘遭撲殺

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台南市官田區一處養雞場2日傳出場內古早雞異常死亡，動報處人員送驗後確診是H5N1禽流感，6日完成撲殺3萬7千多隻雞，並進行全場消毒，將針對撲殺場周邊半徑3公里內16場養禽場實施採樣監測，3到5公里內23場禽場訪視檢查，阻絕病毒傳播。

2023/02/08 03:57

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黃西田聞香而來，依循小道消息，成了台灣版「孤單美食家」，細細分析這傳說中的百萬麻油雞，沒想到這雞跟麻油來頭可不小，做出來的頂級滋味，是各領域達人集結一起打造百萬麻油雞!

2016/01/25 07:00