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菜王
獨/菜王一斤跌破10元 農會推發票換菜
被稱作「菜王」的高麗菜從去年11月開始產量過剩,一斤10元上下的狀況已經長達近3個月,不少農民賣一顆賠一顆,全台發起收購救農民活動,板橋農會就採購千箱虎尾高麗菜,憑2張發票就能兌換一顆高麗菜,450箱一天就被換光光。
2026/01/16 07:35
青蔥「超貴」每公斤飆400元 創歷史新高
連日來豪雨加上楊柳颱風侵襲,重創青蔥的主要產地彰化,溪湖果菜市場昨(13)日每公斤交易均價50.7元,創下近十年新高,其中「菜王」青蔥均價每公斤321元,最高價甚至飆到400元,突破300元大關,更寫下果菜市場創立25年以來的歷史紀錄。連溪湖果菜市場總經理徐鉦傑都嚇到,表示「從沒看過這麼高的成交價」,由於產地受豪雨影響,復耕延遲,恐怕要等到年底才蔥價有機會回到平價。
2025/08/14 10:21
高麗菜1顆破百元 栽種量首現紅燈警戒
高麗菜(甘藍)有著「菜王」之稱,目前高麗菜價格,傳統市場單顆要價新台幣百來元,超市每顆則是110元。農糧署公告的高麗菜育苗場出售情形顯示,10月上旬栽種量584.3萬株,首度觸及警戒值的紅燈,並接近超種的紫燈(600萬株以上)。
2024/10/19 10:53
菜王單顆破百元 農糧署估9月中下旬回穩
菜比肉貴!7月底凱米颱風肆虐,強風豪雨重創農作物,明明至今已過了一個多月,「菜王」高麗菜價格依舊居高不下,尤其口感較為脆甜的高山品種,每斤落在50元至70元區間,一顆將近200元,農糧署指出,高麗菜復耕期較長,需約65至70天,預估9中下旬可採收,價格會逐漸回穩。
2024/09/05 02:23
辦桌菜王者是這道!饕客:南部才有
許多新人選擇在飯店辦婚宴,但還是有不少人喜愛流水席的開放場地與熱鬧氛圍;對此,一名網友透露心目中的「辦桌菜王者」,表示這道料理不僅可以扒上好幾口飯,甚至吃再多都不會膩,掀起網友熱烈討論。
2021/01/04 07:20
天然胃藥高麗菜 「4種人」不能多吃
高麗菜口感清脆,是頗受台灣人歡迎的餐桌菜色,《三立新聞網》曾訪問台安醫院營養師劉怡里,她透露,高麗菜能降低致癌物質,還能防腸癌;而據《HEHO健康》報導,高麗菜營養價值高、有「菜王」、「天然胃藥」美稱,不過,有4種人不能攝食過多,必須要多加小心。
2020/10/15 02:12
「泰」強了!曼谷9成蔬菜都是他種的
泰國每年5到10月是雨季,總不定時突然下起暴雨,雨停了又是一個大熱天,因此非常潮濕炎熱,氣候很不穩定,不過有台商卻在危機中看到商機。在曼谷做水耕蔬菜,因作物精緻又較貴,加上4年前的大洪災,讓許多農田淹沒,沒蔬菜可吃,於是他的水耕蔬菜瞬間爆紅,成了唯一供應商,現在已是曼谷最知名的「菜王」。
2018/07/02 07:00