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雨來菇
你吃過「情人的眼淚」?營養超級豐富
「情人的眼淚」又稱雨來菇,正式名稱為陸生藍綠藻(Nostoc commune Vauch),多生於具有乾淨水源的草地與山林間,可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯,味道鮮美可口。(記者:陳弋)
2020/12/02 02:04
全聯「情人的眼淚」加蛋超美味
連鎖超市「全聯福利中心」因門市數量多,且商品種類齊全、價格實惠,深受婆媽喜愛;近日有民眾在全聯發現特別食材「雨來菇」,又稱「情人的眼淚」,因為料理方法快速又方便,又極富營養且口感獨特,讓她第一次嘗鮮就愛這個滋味。
2020/09/30 05:25
屏東特有不死藻 鈣質高牛奶12倍!
大家都知道牛奶可以補鈣,但你們知道屏東有種「不死藻」嗎?它的鈣還比牛奶多12倍,而且富含蛋白質、多醣體、多種維生素!種植還需仰賴石頭才能種出來,讓《草地狀元》主持黃西田大感好奇,特地南下一探究竟,但真面目卻讓黃西田很崩潰。
2018/08/25 11:00
夜配聞/崩潰!這條路放眼望去全是…
不少人都曾發生過,明明出門時間已經抓好了,卻因為路上的紅燈打亂計劃的情況,不過遲個3到5分鐘都還好,有網友拍下一條可能讓人遲到半個小時的街,只見路上滿滿的都是紅綠燈,讓網友忍不住直說:「好令人煩躁的畫面喔!」「我寧願被開罰單啦!」
2017/08/01 10:10
雨來菇一夜激增滿到溢出 網友眼神死
一名網友趁「尼莎」颱風走後、「海棠」來襲前的空檔,但親友到花蓮採「雨來菇」,睡前將一小袋雨來菇泡在浴缸裡,沒想大隔天一早起來,雨來菇竟滿到溢出來,讓他傻眼直呼「這下悲劇了!」
2017/08/01 07:16
野菜帶動新經濟!雨來菇翻轉里德部落
兩代豬肉西施的老舖子見證了張采婕與阿嬤的情感,也讓食物帶給人幸福的滋味,而食材呢?食材背後也有許多故事,接下來「舌尖上的溫暖」在南國之境「恆春半島」,鄰近墾丁的滿洲鄉是國慶鳥「灰面鷲」南飛渡冬的休息站,每年十月中都會有大批的灰面鷲到滿洲過夜。
2016/10/28 07:40
超夯在地料理 老饕必點招牌是...
你有聽過雨來菇嗎?吃過雨來菇料理嗎?這是一種在下雨過後,就會長出來的菇類,口感細緻加上並不常見,不少饕客趨之若鶩,高雄岡山有業者特地料理雨來菇,炒出爽脆口感,讓消費者大為驚艷。
2015/11/24 03:56