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MUME
麗晶之夜登場!170位千萬刷卡曝光
麗晶精品年度盛事「麗晶之夜」於9月4日晚間在台北晶華酒店舉行,以「FOREST OF FLOWERS」為主題,展現永續理念。晚宴集結BVLGARI、DAMIANI等五大國際頂級珠寶品牌,展演總價值4.5億元珠寶腕錶。同時,四位「亞洲50大最佳永續餐廳」得主聯手打造美饌。麗晶精品「黃金週購物禮遇」活動持續至9月17日,提供最高10%回饋,消費滿百萬更可獲台北晶華住宿券。
2024/09/05 10:00
今年中秋節MiaC’bon濃情款待 巧月獻禮
今年8月底公布台灣米其林星級餐廳,其中新增了幾家餐廳獲綠星級榮譽,永續的概念創作料理成為近年食尚趨勢,MiaC’bon攜手三度榮獲米其林一星、亞洲50最佳餐廳的MUME主廚林泉,聯手打造星級永續菜單,即日起9月11日~10月31日邀請共享星級盛宴,只要活動期間至MiaC’bon頂級超市消費,單筆購物滿499元,並上網登錄發票即可參加MiaC’bon【星級ME其林餐桌】登錄發票抽獎活動。
2023/09/22 05:00
有肉 x MUME攜手打造中秋祝福
近兩年因為生活習慣改變關係,在節慶期間多人聚餐的比例明顯下滑,然而如何在一年一度的中秋送上與心零距離的祝福,便成了更需要探索的一門藝術。2022 年秋節時分,有肉 SUCCULAND 採用「破曉月色」為情境意象,從貫穿禮盒的朦朧晨霧中,藉由送禮文化築起「傳統神話」與「數位時代」之間的橋樑,反映人與人之間相繫的情感。送禮除了表示謝意,亦是充滿延綿祝福之意。
2022/08/03 03:00
米其林這2家掉出榜外 升星落榜一覽
2021米其林指南名單揭曉!今年因考量防疫,萬眾矚目的《2021台北台中米其林指南》首次以線上發布會形式登場。新進榜的有「富錦樹台菜香檳」、法菜餐廳「de nuit」、美福飯店「米香」餐廳、「牡丹Tempura」、澀 Sur-、台北時尚亞洲菜餐廳「T+T」,不過部分餐廳卻從一星跌出榜外一星,也有餐廳從一星升至二星,《三立新聞網》為您一次整理。(記者劉沛妘)
2021/08/25 02:57
MUME摘星!老闆大器晚成築夢成功
榮獲2019年米其林「一星」的「MUME」,2018年已經摘星過,今年再度得到這份榮耀!而好事連連的MUME,更已在今年3月,得到「亞洲50大餐廳」的肯定。
2019/04/10 10:57
亞洲50最佳餐廳!MUME台灣之冠
2019亞洲50最佳餐廳揭曉,其中台灣餐廳MUME入選第7名,居台灣之冠!另外,台灣名廚江振誠開的餐廳RAW,跟米其林二星祥雲龍吟也都有入榜,其中特別的是,在台中的JL Studio餐廳榮獲2019年全亞洲唯一一家「最值得關注」獎項。
2019/03/27 04:48
美食奧斯卡揭曉 RAW奪台灣第一
有「美食奧斯卡」稱號的亞洲50大最佳餐廳(Asia’s 50 best Restaurants),今(27)晚9點在澳門永利皇宮舉辦頒獎典禮,今(2018)年入圍的台灣餐廳除了去年上榜的MUME、RAW之外,還包括在《台北米其林指南》中被推薦為二星的祥雲龍吟。
2018/03/27 10:53
亞洲50大最佳餐廳!台灣3餐廳入榜
台灣米其林指南剛告一段落,接著又有「美食界奧斯卡」之稱的亞洲50大最佳餐廳,明(27)日將在澳門揭曉,許多頂尖餐廳主廚都參加此次盛會,傳出台灣有將有3家餐廳也將出席盛會,包括台中樂沐餐廳,獲米其林一星的台北RAW,以及MUME。
2018/03/26 09:57
MUME摘一星 主廚:對我意義不大
首屆台北米其林指南今(14)天公布得獎名單,位於大安區四維路上MUME餐廳摘下一星,主廚Richie表示,得獎對他的意義不大,這項榮耀應歸功於辛苦的團隊,也希望能因此帶給年輕員工支持。
2018/03/14 05:32
亞洲最佳餐廳!台灣這4間榜上有名
誰說外國月亮比較圓?在台灣你也能吃到2015年亞洲前101家的最佳餐廳!根據美國美食網站「每日一餐」(The Daily Meal)日前所公佈的《2015亞洲最佳101餐廳》(101 Best Restaurants in Asia)排行榜,台灣這4間餐廳可說榜中有名,其中甚至名列前茅,且絕無吊車尾。到底是哪幾家優質餐廳在台灣~快讓我們來「聞香」一下吧!
2015/11/20 10:56