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非洲大蝸牛
非洲大蝸牛成熱炒店佳餚!雪螺身分更驚人
台東縣金峰鄉部落18日爆「蝸牛小米粽」食物中毒案,相關話題引發討論,有網友表示,最近才知道熱炒店「炒螺肉」9成都是非洲大蝸牛,炒雪螺則是用福壽螺;不過,有內行人指出,熱炒店使用的蝸牛或是市售的雪螺,都是出於專業養殖場,不用過度擔心。
2024/09/20 10:49
熱炒店螺肉是路邊大蝸牛!內行揭1點不同
原來熱炒店的螺肉大多「不是螺」!一位網友表示,他看到近日關於蝸牛的新聞後,發現熱炒店的「炒螺肉」有九成都是「非洲大蝸牛」並非「海螺」;而他對非洲大蝸牛的印象,是在路邊、黏黏的,在下雨天不時會踩死牠們。貼文引起網友熱議,有內行表示,雖然熱炒店的蝸牛品種確實和路邊的一樣,但作為食材大多都有經過處理,是可食用的。
2024/09/19 05:56
熱炒螺肉是非洲大蝸牛?他驚:雨天常誤踩
台東縣金峰鄉部落18日爆「蝸牛小米粽」食物中毒案,而一名網友說,他最近才知道熱炒店「炒螺肉」9成都是非洲大蝸牛,就是下雨會不小心踩死的路邊黏黏大蝸牛。不過也有人回覆,「熱炒店的螺肉並不是路邊撿來的,那都是專業養殖的蝸牛。」
2024/09/19 04:50
「生吞蝸牛」險滅門 金蘭家族一家五口亡
台東南迴線賓茂及壢坵部落今(18)日傳出疑似集體食物中毒事件,目前已知12人送醫,其中3人死亡,經了解,患者曾食用過自製「蝸牛小米粽」,但確切死因及中毒來源尚待進一步釐清,警方正在著手採證。而這起案件,也讓不少民眾想起39年前發生的「金蘭醬油家族生吞蝸牛5死案」。
2024/09/18 11:17
下豪雨!他爽抓「原住民和牛」喊美味
受到颱風「軒嵐諾」影響,全台各地陸續出現豪大雨,除了解除缺水危機,還讓民眾多了「美味佳餚」;就有一名網友分享下雨天的專屬美食,讓畫面曝光後,引起2萬人討論。
2022/09/04 09:09
雨後蝸牛大軍出沒 台東掀捕捉商機
國內近日豪雨不斷,讓台東出現另類商機。原來雨一直下,山區就出現許多野生非洲大蝸牛,就有民眾趁著雨天撿蝸牛來賣,最高紀錄一個晚上可以撿到30公斤,還能賣個4、5千元貼補家用。只是蝸牛身上寄生蟲很多,金蘭醬油家族曾因為生吃蝸牛釀成5死,醫生呼籲如果要吃蝸牛一定要煮熟。
2021/08/16 06:31
他把非洲蝸牛當「鮑」舔 網:想死嗎
俗話說「沒有常識也要多看電視」,日前就曾報導過,有人生吃非洲大蝸牛,結果感染寄生蟲,差點因此喪命。但沒想到現在有人似乎是得到梁靜茹給的勇氣,竟用嘴巴去舔非洲大蝸牛,讓許多網友看了都忍不住罵說「想死嗎?」
2018/04/23 10:25
金蘭醬油一家吃蝸牛 染寄生蟲釀5死
許多民眾喜愛吃生食,但不是所有東西都可以生吃!外媒報導,澳洲有一名19歲橄欖球員生吞活蛞蝓,感染「廣東住血線蟲」,導致終身癱瘓。其實台灣「金蘭醬油」第二代,也曾發生全家生吃「非洲大蝸牛」,同樣感染寄生蟲,造成5人死亡,險些滅門。
2018/03/08 01:02
蝸牛面膜也有MIT 一片用50隻!
別小看蝸牛,其實商機無限!台灣就有養殖白子蝸牛的技術,專門供應給高檔的法式餐廳,一年的產值破500萬以上。還有國外瘋狂的蝸牛面膜其實台灣也有,用的是法國的勃根地蝸牛萃取的黏液,小小一片面膜要用上50隻蝸牛。光保養品就能創造一年3000萬商機。
2016/09/11 09:24
金蘭王國豪門恩怨 堂弟告堂哥吞上億
在台擁有80年歷史的知名金蘭醬油公司,第四代爆發經營權糾紛,前董事長鍾淳仁(42歲)遭接手董座的堂弟鍾淳元(30歲)控告涉嫌利用金蘭公司名義,收取回扣、抽取土地佣金,賺取近億不法所得中飽私囊。昨(6)日桃園地檢署依背信罪、業務侵占罪起訴鍾淳仁。
2016/09/07 09:35
列陸客是外來種被扣分 卻有萬人相挺
惡名昭彰的外來種「福壽螺」、「非洲大蝸牛」引進台灣10多年,除了影響農作物,更威脅到本土種的生態,但現在除了牠們外,連「大陸客」也被學生認為是危害台灣生態的外來入侵種了!
2015/12/01 07:56
普悠瑪號撞到人 起因竟是「大蝸牛」
台鐵普悠瑪號昨(22日)上午驚傳在花蓮線撞到人!警方表示,上午10時47分普悠瑪號疑似擦撞到一名人士,警方尋獲線報便趕到現場。奇怪的是,只見鐵軌沿路血跡斑斑,卻不見傷者蹤跡。根據《自由時報》報導,警方與消防隊一直到下午,才於醫院找到傷者,傷者是名台鐵光纖電纜工程的胡姓工人,為了撿拾「非洲大蝸牛」,被普悠瑪號撞到右手開放性骨折。
2015/10/23 11:08