水果界黃金寶石台灣很多 兼具護眼抗氧化
台灣進入芒果產季,營養師李婉萍指出,芒果富含β-胡蘿蔔素、維生素C及膳食纖維,適量攝取有助視力與免疫力。專家提醒,新鮮果肉優於加工品,建議成人每日水果總攝取量為2至4份,避免一次食用過量導致血糖波動或胡蘿蔔素血症。此外,曾有嚴重過敏史、血糖控制不佳、腎臟病患及腸胃敏感者需特別留意份量。挑選當季在地芒果最為新鮮,建議將芒果納入每日均衡飲食,並避開高糖冰品與果汁,以新鮮果肉取代,即可在享受美味的同時兼顧健康,讓芒果成為夏季營養加分的優質水果選擇。
2026/09/19 10:00