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烘焙食品
年節擔心買到農藥蔬果 專家教這樣做
台北市衛生局今(5)天公布第二波年節食品抽驗結果,其中3件品質檢驗結果不符合規定,農藥殘留均超過標準值。該局提醒,擔心殘留農藥吃下肚,應選擇當令蔬果,在食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗,再以水浸泡至少10分鐘,並以流動的自來水沖洗2至3遍,於烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開皆能有助減少農藥殘留。
2018/02/05 11:38
經痛女孩請注意!這7種食物碰不得
許多女性都有生理痛的問題,嚴重者甚至會痛到只能臥床休息,所以不少人選擇喝熱飲或是吃止痛藥來紓緩疼痛,而根據《amerikanki》網站報導,在經期間應盡量少吃下列7種食物,避免經痛痛得更嚴重。
2016/07/13 10:01
少吃為妙!這些都是「反式脂肪食物」
「好吃的東西不健康,健康的東西不好吃」,這是許多人對食物的觀念,確實有許多健康殺手隱身在美食中,反式脂肪便是其中之一。像是看電影一定要吃的爆米花,一包100公克就含有15克反式脂肪,吃不了幾口就會超過建議限制量!汐止國泰綜合醫院營養組營養師蔡郁瑄建議,嘴饞時不妨吃水果、麥片牛奶等,不僅增加纖維攝取,也更有飽足感!
2016/04/05 10:20