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余凌冲
幕後／中聯毒油案 三公司同舟或卸責？
中聯油脂苯駢芘超標食安風暴引發司法審理，總經理余凌冲等高層遭裁定交保並接受科技監控。此案凸顯共同代工模式下的企業難題，泰山、福壽與福懋油三大股東面臨製油原料標準、品管異常及下游通報責任的法律追訴。案件審理不僅考驗各企業的經營責任歸屬，更成為推動台灣健全食安管理制度的重要警惕。
1天前
20％毒油門檻不避嫌！專家同中聯高層開會
中聯油脂大豆沙拉油爆出一級致癌物苯駢芘超標，風暴一路擴大，數千家業者、近500項產品遭波及。就在檢調追查責任之際，食藥署7月4日專家會議卻留下「20％」下架門檻爭議，遭質疑放寬食安標準，食藥署隨後改採全面下架滅火。本刊調查，提出20％風險試算的食品專家朱燕華，會前曾受中聯邀請進廠查核背書，還被民眾目擊與遭羈押的中聯總經理余凌冲、廠長陳明榮餐敘，並一起搭車北上開專家會議。
2026/08/11 08:34
稱中聯未參與下架會議挨批 衛福部:無欺瞞
中聯毒油案持續延燒，衛福部長石崇良先前稱中聯總經理於食安會議中途離席，遭立委質疑說謊並要求下台。衛福部今日正式澄清，石部長當日未親自出席會議，是依據會議逐字稿中後期無廠商發言紀錄，作出的合理判斷，絕非刻意隱匿或誤導大眾。衛福部強調，該份紀錄已完整公開於食藥署中聯油品專區，未來將以更謹慎態度回應各界疑問。（記者：簡浩正）
2026/08/06 11:21
毒油四月就蓋牌！中聯員工：豆子爛爛的
本刊掌握，台中地檢署二度搜索中聯、泰山等公司後，共查扣36支手機，經數位鑑識及比對工作群組、通話紀錄，逐步還原整起事件的內部決策過程；專案小組發現，中聯高層、幹部及第一線員工在4月間，即曾討論油品品質異常，比台糖或南僑驗出的時間足足提前近1個月。
2026/08/04 10:05
台糖南僑早通報！檢揭中聯卻一直隱匿內幕
中聯油脂致癌油「苯駢芘」事件，先前抗告成功的廠長陳明榮遭台中地院逆轉裁定收押禁見，成為本案第 4 名遭收押的被告。地院裁定理由中更首度揭露令人震驚的隱匿內幕，指出早在今年 5 月台糖與南僑就已陸續通報油品超標，但中聯高層竟一路消極壓案，直到「吹哨者已經行動」消息走漏後才不得不向主管機關通報！
2026/08/02 08:44
駁盧秀燕「門神」說 姜至剛:紀錄已交檢調
中聯案檢出致癌物苯駢芘風暴延續。台中市長盧秀燕質疑中聯案「中央有門神」食藥署長姜至剛回應，中聯油脂代表當天僅列席說明製程，並未參與專家決策；專家會議更明確認定中聯改善措施不足、不具復工條件，強調「余凌冲早在7月3日依台中市食安處要求前往說明。既然台中市食安處可以要求業者到場報告改善情形，食藥署基於食品安全把關職責，要求業者說明製程，卻被解讀為護航業者，這樣的說法並不合理。」（記者：簡浩正）
2026/07/31 02:57
致癌油惹眾怒！經民連喊話沒收中聯股份
泰山、福壽、福懋油共同投資的中聯油脂公司，沙拉油發現致癌物苯駢芘超標，引發食安風暴。台灣經濟民主連合今（23）日上午向公平會檢舉泰山、福壽、福懋，要求公平會依法調查處分。經民連建議檢察官依刑法第 38 條向法院聲請沒收泰山、福壽、福懋油所持有中聯油脂股份，並呼籲檢察官、證期局與證交所，應調查泰山、福壽、福懋、南僑有無涉嫌內線交易。
2026/07/23 02:40
2000萬交保撤銷！中聯總經理羈押禁見
中聯油脂大豆沙拉油爆出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，引爆食安危機，中檢認定中聯總經理余凌冲違反食安法等重罪，向法院聲押禁見，遭台中地院裁定2000萬交保。中檢火速提抗告，獲台中高分院撤銷原交保裁定。今日（17日）下午，台中地院重開羈押庭，當庭裁定余凌冲羈押禁見。
2026/07/17 06:05
中聯總經理2000萬交保撤銷！發回更裁
中聯油脂公司生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，引爆食安危機，中檢調查後認定中聯總經理余凌冲涉有重嫌，向法院聲請羈押禁見，地院裁定余凌冲2000萬元交保。中檢則於13日送出抗告補充理由書，台中高分院認定中檢抗告有理，於今日（16日）撤銷原裁定，全案發回台中地院更裁。
2026/07/16 10:05
中聯高層非食品專業成禍首？石崇良這麼說
中聯毒油案持續延燒，累計5批號異常，受影響油品眾多，截至13日已回收1641.4公噸。有媒體詢問，中聯與福懋公司高層均非食品專業出身，是否因此導致隱匿情節？衛福部長石崇良今（14）日說，目前已由檢調介入，衛福部也已把蒐集到的相關事證，交由檢方進一步釐清，中間的惡意隱匿、延遲通報，讓主管機關無法及時介入，「這個當然他們有應當要負的責任」（記者：簡浩正）
2026/07/15 12:10
中聯連爆5批！驚見國防部、金色三麥中標
中聯油脂致癌大豆沙拉油風暴，繼日前扯出通緝大亨朱國榮的國安陰影後，台中市食品藥物安全處昨（13）日深夜再公布第五波，最新出爐的第 4、第 5 批毒油衍生產品與流向名單中，除全台熟知的勝博殿、金色三麥、路易莎、胖老爹等名店二度受創，台中知名酒店「金麗都」也赫然在列；最驚悚的是，連「國防部福利站」也全面淪陷進貨問題油！
2026/07/14 09:18
中聯致癌油疑檢體造假？中檢回應曝光
中聯「致癌沙拉油案」持續延燒，該公司4至6月生產的29個批號油品已完成第三方檢驗，但衛福部長石崇良今（12日）坦言，中聯的報告與下游泰山、南橋等業者的檢驗結果不一致，懷疑可能是「樣本抽樣」過程有問題，或「檢體造假」。對此，台中地檢署表示，將等衛福部及相關機構提交相關資料後，一併調查。
2026/07/12 07:55
中聯總經理颱風夜交保 聞致癌油吐2字
國內食用油龍頭中聯油脂爆發「苯（a）駢芘」一級致癌物超標4倍的重大食安事件，司法調查程序於深夜有重大進展。台中地檢署在發動搜索偵訊後，認為中聯油脂總經理余凌冲涉嫌違反食品安全衛生管理法，且有湮滅、偽造證據以及勾串證人之虞，於10日向台中地方法院聲請羈押禁見。不過，承審法官在經歷深夜的羈押庭審理後，認定雖有犯罪嫌疑但無羈押必要，最終裁定余凌冲以2000萬元重金交保。
2026/07/11 02:59
