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美國加州索爾克生物研究所

鐵吃太多竟傷腦！研究：過量恐害失智

鐵吃太多竟傷腦！研究：過量恐害失智

鐵是人體不可或缺的重要礦物質，不僅參與紅血球生成，也與神經功能及能量代謝相關。不過，國外最新研究發現，若長期在體內累積過多的鐵質，也可能提高失智症及帕金森氏症等神經退化性疾病的機率。

2026/07/08 06:10