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    國際癌症研究機構（IARC）
    毒油品項越來越多！醫列五QA：免過於恐慌

    毒油品項越來越多！醫列五QA：免過於恐慌

    杜承哲醫師列出五大QA，他說，短期、少量誤食不必過度恐慌，也不需要洗胃或找偏方排毒；癌症風險來自長期且持續的累積暴露，維持正常生活與均衡飲食、多喝水即可。延伸到日常，真正能長期降低暴露的，反而是簡單習慣：少吃烤焦、炭烤、油炸過度的食物，去掉焦黑部分，廚房保持通風減少油煙。
    2026/07/08 03:54