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焗烤
粽子未吃完！農糧署教鮮蔬焗烤粽 網狂讚
端午節的習俗就是要戴香包、吃粽子，但時常節慶都已結束，但冷凍庫內仍就囤了一大堆的粽子。對此，農糧署就分享能有效消耗粽子庫存的方法，不僅改變了原先的口味，不讓人感到膩口，還能讓粽子的營養更上一層樓，大批家長看了紛紛都說讚。
2023/07/02 02:39
吃到飽3高級美食別夾！聰明人絕不拿
吃到飽餐廳是許多人的最愛，不僅菜色多樣化，還可以在用餐時間內無限享用美食。近日，中國美食博主「小乾倩倩的遊戲的美食」就分享，許多客人去吃到飽餐廳都會選擇吃海鮮，認為較容易吃回本，不過他建議，有「3種海鮮料理」千萬不要拿，不僅會讓人沒胃口，還會很快就撐飽肚子。
2021/04/24 04:33
師大夜市竟藏甜點秘境！一咬幸福爆開
位在台北市大安區的師大夜市，不僅滿足了師大學生的三餐，巷弄間更隱藏一些美食餐廳，這次要介紹的是，只有少部分的學生或老饕才知道的餐廳，非常適合熱戀、曖昧的情侶們前往朝聖，特別的是，不僅能在台北享用到平價的焗烤千層麵，同時還能吃到幸福甜蜜的可麗餅，愛吃的甜食的人千萬別錯過。
2021/03/16 01:10
薯條冷掉就沒救？內行超強1招變高級
薯條是速食店相當熱門的炸物之一，酥脆的口感深受不少大人、小孩喜愛，不過最佳賞味期僅在剛炸起來還熱騰騰的時候，冷掉不僅會變得又硬又乾，甚至還會有股油耗味，許多人最後只好選擇扔掉；不過有內行就分享，其實冷掉的薯條經過處理之後，是可以變身成另外一道佳餚的。
2021/03/14 06:05
點蛋餅加起士 內用他大傻眼：焗烤？
許多人早餐喜歡來一份蛋餅，但有一名網友28日在早餐店點了一份燻雞培根蛋餅加起士，但送來的餐點卻讓他相當傻眼，「刷新了我對蛋餅加起士的認知，是我太嫩了嗎？」
2021/02/28 10:03
吃到飽3種海鮮超雷 內行：最好別吃
台灣有許多吃到飽餐廳，從高檔食材到平民小吃應有盡有，一直以來都有不少人討論取餐攻略，包含怎麼吃才會回本、吃什麼才會值回票價等，其中海鮮類由於單價高，被視為必攻的品項之一；不過近來有內行就分享「3大地雷海鮮」，指出吃到飽狂拿海鮮其實沒佔到什麼便宜，反而還虧本。（許珮絨報導）
2021/01/23 04:57
餐桌上也要打起清法戰爭!
淡水小吃成就的法餐美味 淡水傳說變身的水果料理
2020/11/18 07:00
好市多「起司神品」銷魂吃法 網驚呆
美式賣場好市多（Costco）深受不少民眾喜愛，商品種類多、份量大、CP值也高，更有不少人氣必買商品。有名網友推薦一款Costco的「起司神品」，他一吃驚呼連連，更推薦多種絕配吃法，不少網友看到表示口水直流。（范瑜珊報導）
2019/10/21 10:12
不死鹹有香氣！好市多神級乳酪條曝光
美式賣場好市多（Costco）經常有許多便宜又美味的進口商品，受到不少民眾歡迎，近日就有網友分享好市多一款乾乳酪條，表示她原本看網路評價覺得好像很死鹹，買來試吃後才發現口感不錯、鈉含量偏低，就連小朋友也愛吃。她還發明一種升級吃法，就是在煎蛋餅時，把乳酪條撕成細條狀加進去，不僅可以分散乳條原本的鹹味，還能創造蛋餅牽絲的好口感，讓人看了食指大動。
2019/09/26 08:26
網紅「升級版泡麵」 竟變身義式料理
泡麵也有新吃法！網路上瘋傳「升級版」泡麵，就是把泡麵加入餅乾或是鯖魚罐頭，甚至吃剩的泡麵和湯也可以拿來加工，配白飯和起司就能變成焗烤燉飯，不過究竟好不好吃呢？我們來測試。
2018/07/29 07:29
主廚公開的祕密 帶殼田螺「組裝的」
吃帶殼焗烤田螺，一般大家都會覺得「帶殼」感覺比較新鮮，但其實田螺裡的螺肉都要事先處理過，清掉內臟寄生蟲，所以螺肉和田螺殼是分開賣的。而市面上的帶殼田螺也都是廚師把螺肉放回田螺殼後再料理，儘管餐廳帶殼烤賣的比較貴，不過主廚說不管有沒有帶殼其實都一樣。
2016/09/24 08:14
炙燒龍蝦配肉排！海陸雙味超滿足
龍蝦和肉排海陸雙味吃起來一定很過癮！高雄一家法式餐廳，業者捨棄西式焗烤的做法，用炙燒淋上蝦腦醬汁來提味，而肉排則是乾式熟成，兩樣主菜兩個人一起分享，多了幸福的味道！
2015/12/10 04:05
香氣濃郁！焗烤蟹黃杏鮑菇多汁又鮮美
肥美的蟹黃總是吸引老饕品嚐。彰化市一間日式料理店用焗烤的方式，將蟹黃塗抹在杏鮑菇上烘烤，或搭配芋頭絲一起蒸熟，讓芋頭絲吸收蟹黃香氣，創新吃法，令人驚豔。
2015/10/08 02:18
中西合併 日本料理店吃得到義式鴨胸
在新鮮的海鮮加上焗烤，這樣獨特的口味你有嘗試過嗎？桃園市區就有一家日式創意料理店，整家店的裝潢散發濃濃的日式風格，讓你在裡面用餐彷彿置身日本，料理則是中西合併，就是想創造一家出與眾不同的日式料理店！
2015/08/31 04:18
