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玄米

老賴茶棧Ｘ全家聯名！推「冬檸穀麥」新品

老賴茶棧Ｘ全家聯名！推「冬檸穀麥」新品

國內知名手搖飲品牌「老賴茶棧」，繼去年「太后紅茶牛乳」後，17日再度攜手全家便利商店，獨家推出「冬檸穀麥」。這款穀麥系列新品不僅主打無咖啡因、減糖新選擇，更創新推出「空盒回收5元折抵」機制，消費者喝完後持空盒至老賴茶棧門市，即可折抵飲品5元，也為手搖飲界注入環保新思維。

2025/09/24 10:16

日本30萬公噸儲備米取消競標　估6月上架

日本30萬公噸儲備米取消競標　估6月上架

日本政府今日公布即將釋出30萬公噸儲備米的細節，取消競標，銷售對象僅限大型零售業者，售價為每60公斤玄米（糙米）前價格1萬700日圓，比前次競標價格約下降47%，目標是6月上旬能讓民眾以約每5公斤2000日圓（約新台幣420元）的價格買到儲備米。

2025/05/26 08:24

日玄米油、阿聯棕櫚油有毒素！下肚恐致癌

日玄米油、阿聯棕櫚油有毒素！下肚恐致癌

衛福部食藥署今（9）日公布邊境檢驗不合格資訊，12項產品中，自日本進口的「玄米胚芽油」、阿拉伯聯合大公國進口的「棕櫚油」都檢出汙染物質和毒素縮水甘油脂肪酸酯（GEs）超標，縮水甘油脂肪酸酯一旦下肚，會經由人體水解成具有致癌性、基因毒性的縮水甘油，因此2者合計8000多公斤依規定要在邊境退運或銷毀。（記者：簡浩正）

2024/07/09 11:43

炒菜用啥油最好？婆媽秒推它：不搶味

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炒菜雖然看似簡單，卻是一門大學問，不僅要炒得好吃，更要吃得健康，對此就有網友發問「炒菜要用什麼油會比較好？」貼文一出立刻引發熱議，不少內行人建議：「葵花油，芥花油，玄米油應該都算比較耐高溫的油！」

2020/10/17 08:55

顛覆舊觀念　蒜頭發芽了最營養？！

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你喜歡吃蒜頭嗎？很多人買蒜，看到發芽了就不會買，認為發芽就會產生毒素。但最新研究卻表示，發芽的蒜不但可以吃，而且發芽第5天的蒜是最營養的，比新鮮大蒜含有更多「大蒜精」，可以抗氧化。專家說除了蒜之外，發芽的玄米也能吃，但看到馬鈴薯發芽，別懷疑，它真的有毒。

2015/07/31 08:25