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    GBA61
    芫荽
    LINE免費新字型「芫荽」！2步驟就能用

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    2025/02/11 10:49
    驚見「香菜全餐」　網：味道都出來了

    驚見「香菜全餐」　網：味道都出來了

    台式料理中，很多人都愛加上這一味，認為可以為美食加分，那就是香菜，台語叫做「芫荽」，但有人喜歡，也有人受不了它獨特的味道。有網友在臉書分享一大桌菜全放滿香菜的照片，只見整桌菜全被「芫荽」淹沒，幾乎看不到是什麼菜，網友說是「下錯數量」，但照片曝光後，不少害怕「芫荽」的網友直呼「太嚇人」、「連味道都出來了」。
    2021/12/09 08:00
    很多人痛恨它！　竟可抗癌、預防癲癇

    很多人痛恨它！　竟可抗癌、預防癲癇

    「老闆，一碗蚵仔麵線，拜託千萬不要加香菜！」香菜（芫荽）是台灣人普遍用來增添食物風味的香料植物，不過它的氣味並非所有人都能接受，有些人甚至對香菜厭惡至極，光聞到味道都不行。其實香菜並非空有香氣（對某些人來說是臭氣），它還有許多營養價值，能排毒、顧腸胃、抗癲癇。
    2019/08/16 02:13
    香菜可清體內重金屬！這招教你除氣味

    香菜可清體內重金屬！這招教你除氣味

    常在小吃裡頭看到的香菜，因為一種特殊氣味，讓愛吃的人很愛，討厭的恨之入骨，不過除了當做香料，在醫學研究中，它可是一種「螯合劑」，若每次攝取1、2株，長期下來，能夠代謝掉包括心、肝、肺、腎與消化道裡的有毒重金屬。
    2018/06/02 03:11
    「香菜」竟有神奇效果　中午吃最棒了

    「香菜」竟有神奇效果　中午吃最棒了

    香菜，是拿來增添食物風味的香料植物，但它的氣味並非所有人都喜愛，甚至有日本人特定印製「不要香菜」的T恤，供來台觀光的旅客穿著。但其實香菜好處多多，甚至能提升工作效率。
    2016/10/23 11:59
    認識基本香料　馬英九不知道「芫荽」

    認識基本香料　馬英九不知道「芫荽」

    吃麵線、豬血糕為了增加香氣常常會加點「香菜」，算是台灣小吃常見配角。國內一年生產上千噸，不過這「基本香料」卻把馬總統難倒了！他昨（19）日參觀美食展，看著「香菜」一臉霧煞煞，問解說員「芫荽」是啥？原來總統不知道「香菜」另一個名字就是「芫荽」，不過他很認真，現場背字卡，當解說員說香菜是「本土香料時」他立刻糾正，「香菜是張騫出西域時，帶回中國」。
    2015/07/20 02:30