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抗發炎食物
吃堅果害上火、嘴破？醫曝：搭1物抗發炎
民眾常誤以為吃堅果會導致火氣大，家醫科醫師陳欣湄澄清，堅果實為抗發炎食物，研究更顯示其能改善血管健康。會出現「上火」感，可能與堅果脂肪酸比例有關，或因攝取過多市售調味加工品，鹽分刺激口腔黏膜所致。專家建議民眾掌握三大關鍵：每日食用量控制在一個掌心約三十公克、優先選擇原味未加工產品，並搭配鯖魚等富含Omega-3食物以平衡營養。堅果營養價值高，民眾不用刻意避開。
2026/08/07 03:40
非意志力不夠!難減肥元凶是它 3症=中鏢了
減肥很難不是意志力問題！營養師李婉萍指出，慢性發炎是讓人瘦不了的主因之一，睡不好、壓力大、外食多等，引起慢性發炎症如時常疲倦、情緒莫名低落、吃完飯常跑廁所等，她舉出7大常見發炎症狀，有3項以上表示身體已發炎；也推薦減肥吃什麼、抗發炎食物如蘆筍、綠茶等6樣，減肥非只有運動，而是需針對肥胖原因改善生活方式、飲食。
2026/01/03 03:03
