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胡蘿蔔和3食物放一起會變苦！保存方式曝
台灣每年12月至4月是胡蘿蔔的盛產期，5月份之後，則以冷藏方式保鮮供應為主。農糧署表示，胡蘿蔔的橘色愈深，代表胡蘿蔔素含量愈豐富；不過提醒民眾，平時也應避免把胡蘿蔔和蘋果、梨子、馬鈴薯共同存放，否則可能會產生苦味。（記者：楊晏琳）
2023/06/07 12:06
咖啡要跟命一樣苦？店家嗆這句網狂抖
現在的薪水和消費能力不成正比，很多人都生活得非常苦。昨（28）日，就有網友點了一杯美式咖啡，備註要跟自己的命一樣苦，沒想到店家貌似「撿到槍」，回覆超嗆。照片一出，就引起網友熱議。
2022/07/29 07:15
越南咖啡為何在台灣不紅？網揭1關鍵
越南冰咖啡為一種滴漏咖啡，通常都會再加上煉乳等調成越南冰牛奶咖啡，受到熱帶氣候影響，不少越南人相當喜歡，不過就有網友好奇問「越南咖啡明明很好喝在台灣卻很少見？」貼文一出網友紛紛留言點關鍵：「又焦又苦，需要加大量的煉乳來調和所以喝不出咖啡味。」
2021/09/16 02:53
竹筍湯怎麼煮才不苦？內行曝關鍵步驟
夏天是竹筍盛產的季節，不少人喜歡涼拌或煮湯來料理，近日就有網友在網路上發問「如何煮出不苦的竹筍湯？」貼文一出立刻引發熱議，多數人指出關鍵是「挑對竹筍」：「是筍子的問題，我直接排骨跟筍子一起丟下去煮就很好喝囉！」
2021/06/10 09:32
煮麻油料理苦苦的？下鍋時機對才好吃
每逢天氣變冷，讓人無時無刻都想來點暖身熱食，其中，香氣撲鼻的麻油料理更是誘惑味蕾，舉凡麻油麵線、麻油雞、麻油煎蛋等，都是難以抗拒的美食。不過，麻油若沒有好好使用、未掌握下鍋時間，可能就會變苦，壞了料理的風味。（詹婷惠報導）
2020/11/30 08:23
青江菜好苦怎料理？達人曝2招：香爆
多吃蔬菜對身體有許多益處，不過有些青菜卻苦得難以下嚥，好比青江菜為了抵禦細菌、害蟲入侵，因此釋放特殊物質驅敵，卻也讓不少人挑食，刻意避開青江菜。就有網友在《Mobile01》問道，應該怎麼做才能去除青江菜的苦澀味？立刻湧入大批「廚神」解答。
2020/10/12 06:30
啤酒超苦卻一堆人愛喝？網曝1關鍵
相較於其它飲品，「啤酒」算是偏苦類型，喝起來的口感讓不少人難以接受，就有一名網友認為啤酒有夠難喝，為什麼總是看到有人會喝上半打甚至一打，並發文問道「啤酒這麼難喝，卻一堆人喝得這麼爽」，貼文一出，引發網友熱議。
2020/09/29 06:29
竹筍怎麼煮才不會苦？老饕曝美味秘訣
夏天是竹筍盛產的季節，不少人喜歡涼拌或煮湯來料理，就有網友發問「竹筍的苦味要怎麼去除比較好？」貼文一出立刻引發熱議，不少人直言：「其實是沒救，挑錯了就完蛋！」
2020/06/17 09:35
酒難喝為何還大家愛喝？網精闢道破
相較於一般飲品，酒類算是偏苦類型，甚至有人會以「難喝」來定義，而近日有網友就在PTT上，發文詢問「酒那麼難喝，為什麼還一堆人愛喝？」而該議題也在網路上造成熱烈的討論。
2020/06/08 12:05
婆要求先繳械才啪啪 原因令網笑噴
許多人為了讓下一代有好的基因，可說是從小孢子都尚未住進卵中就開始挑選。近日就有夫妻準備「造人」，不過妻子卻擔心丈夫因心情不好，讓子孫「變苦」影響基因品質，要求丈夫「先繳械一次」再讓她受孕。不過當丈夫要繳在哪，沒想到妻子卻說「嘴巴」，讓傻眼直呼：「想吃就說！講一堆。」
2019/10/06 06:00
煮竹筍怕苦？兩招祕技去苦、吃出鮮甜
「選對食材，簡單料理就可以很好吃」，這句話用在綠竹筍上，再適合不過了。「綠竹筍」是夏令最當季的農產品，綠竹筍與其他竹筍不同之處在於其出土時會先向下，然後再向上生長，因而筍身會彎曲成牛角形，基部寬大、筍肉肥厚，綠竹筍在5月中旬開始隆重登場，6月是最美味的季節，其中以像牛角般彎腰的形狀，重量大約在300-400公克左右口感為最佳，下過雨的隔天或是早上至市集挑選清晨剛採收的綠竹筍是選購的最佳訣竅。
2018/05/15 11:42
亞洲三地哪國窮人最苦 答案出乎意料
貧富差距過大一直是嚴重的社會問題，而近日就有網友在PTT上以大陸、台灣、香港三地的做比較，詢問哪個地區的窮人最慘，並提出自己的論點，引起網友的熱烈討論。
2018/04/10 09:15
任天堂製超苦卡帶防誤食 竟吸試吃潮
任天堂推出新主機「Nintendo Switch（NS）」，不只可以帶出門玩，還能輸出畫面到電視，吸引許多玩家搶購。日前有消息傳出，任天堂為了防止小朋友誤食遊戲卡帶，刻意用世界第一苦的原料製作卡帶，結果竟然引起一波「玩家試吃潮」，讓網友笑翻，紛紛表示：「人類有病」、「結果卡匣賣的比主機多。」
2017/03/04 09:09
2016「苦」年 薪水低更「悶」！
2016年度代表字出爐，第一名是「苦」，獲得1萬328票，變、悶這兩個字占居二、三名，其中藝人楊丞琳也選了苦字，她說今年很多天災人禍，大家重建家園很辛苦，是個辛苦的一年，記者隨機街訪，民眾多半選「悶」，他們認為經濟很差，低薪找不到工作，心情真的很悶！
2016/12/09 11:04
2016年代表字出爐！「苦」字獲選
回顧2016年，最能代表的是哪一個字？今（9）日由聯合報舉辦的「台灣2016代表字大選」票選結果公布，其中由藝人楊丞琳推薦的「苦」字以10328票，領先悶、勞、變等51字，成為2016年度代表字。
2016/12/09 03:19
2016房市代表字 網友票選竟是X
今年房市交易清淡，房仲業辦理網友票選2016年房市狀況代表字，結果第一名「苦」字得票最高，票選原因是今年業界苦、買賣房皆苦；其次依序為「望」、「悶」等字。
2016/12/07 02:51
