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水產品
18天後白蝦漁獲量不足？國小午餐公告挨轟
台北市施行免費營養午餐後屢屢爆發爭議，從多起食用午餐後身體不適事件，到主菜是白蝦的供餐日，甲殼類過敏、不吃蝦的孩子就沒有主菜吃，引起許多家長議論紛紛。在台北市政府發公文指出「受氣候等因素影響，部分漁獲與養殖水產品產地供應時程、供應量較不穩定，為避免影響學校午餐備餐、供餐作業，10月、11月份供應的頭足類、甲殼類水產品德於總供應次數不變的前提暫停供應」後，又有學校的公告引起網友熱議。
2026/10/05 10:55
北市營養午餐水產暫緩供應 教育局揭原因
最近台北市多所學校爆出食安疑慮，北市教育局1日發給各校的公文流出，提到近期受氣候影響，漁獲及養殖水產供應不穩，廠商可於10、11月暫停供應水產，改用魚片、豬排雞腿替代。
2026/10/02 10:01
中國抵制沒效！日食品出口飆破1.7兆日圓
中國自去年起祭出多項抵制措施，包括禁止日本水產品進口、延緩清酒與食品通關，但日本農林水產與食品出口並未受到明顯打擊。日本農林水產省公布的最新數據顯示，2025年出口額達1兆7005億日圓，較前一年增加12.8%，不僅逆勢成長，還寫下連續13年新高紀錄。
2026/02/03 02:52
北市抽驗生鮮水產 5件含結晶紫及重金屬
台北市衛生局今天表示，去年11月執行生鮮水產品第3波抽驗，共隨機抽驗市售產品32件，有2件黃魚檢出還原型結晶紫、3件甲殼類檢出重金屬鎘高於標準，計5件不合格、不合格率15.6%。
2026/01/15 06:08
問題台灣鯛魚已賣4080片!含1物吃了超傷身
全聯福利中心近日公告，水產品「台灣鯛魚排（大）約200g退換貨公告」；今天（12月1日）高雄市衛生局揭露，因該產品驗出動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，不符規定，更查出，高雄市各分店共進貨4488包、已售出4080包、下架408包，引發消費者恐慌。據法規，該殘留藥劑，屬廣效性殺菌劑，中毒症候包括嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難、褥瘡及運動失調等情形。
2025/12/01 10:50
中日緊張 中國日料店大量訂位遭取消
中日關係緊張造成的影響層面不斷擴大，在北京與上海經營日本料理店的部分業者都表示，餐廳訂位出現取消的情況。中國外交部發言人日前公開表示，在目前形勢下，日本水產品不會有市場。這波抵制浪潮有可能進一步擴大。
2025/11/21 08:55
日水產遭停 北海道扇貝業：早已去中國化
中國 19 日再度喊停日本水產品進口手續，但北海道扇貝產業這回幾乎「無感」。原因很簡單，因自 2023 年 8 月中國全面封殺日本水產品後，日本業者早已開始努力向外拓展，改往美國、東南亞等市場銷售，整體通路快速「去中國化」。而且自中國先前部分開放以來，北海道也只有 1 家業者被批准出口，影響本來就有限。
2025/11/21 05:33
換台挺日水產！王定宇：呷人一口還人一斗
日本首相高市早苗發表「台灣有事可能構成日本存亡危機」言論，中國近來頻頻施壓，還停止進口日本水產品。總統賴清德力挺日本水產，就特別秀出午餐大啖日本料理的照片，對此，立委王定宇回憶起，台灣鳳梨2021年遭中國打壓，時任日本首相安倍晉三也力挺台灣鳳梨，直言「善良台灣人，呷人一口還人一斗。」
2025/11/21 11:55
中國禁日本水產！恐引印度貨 陸網：別來
日本首相高市早苗的「台灣有事」發言引發中國不滿，中國突然停止進口日本水產品，此舉讓印度水產品出口商股價飆升11%，因為預計中國將轉向印度進口水產品，印度業者們紛紛打算趁機進軍中國市場。消息曝光後衝上中國微博熱搜榜首，網友們嚇歪直呼：「為啥要在核廢水和大腸桿菌中選擇！」
2025/11/20 06:17
中國禁日水產 賴清德秒出手！網：好故意
日本首相高市早苗「台灣有事」說引發中國強烈反彈，日本《共同社》19日報導，中國政府已向日本政府通報暫停進口日本水產品。總統賴清德今（20）天午間貼出午餐照，總統說，他今天的午餐是壽司還有味噌湯，有來自鹿兒島的鰤魚和北海道的帆立貝，網友一看秒懂，台日友好，讚 ！
2025/11/20 01:09
中暫停進口日水產 律師諷禁看A片才有決心
中日關係近日進入緊張態勢，根據《中央社》引述《共同社》19日報導，中國政府已向日本政府通報暫停進口日本水產品。中國對日本首相高市早苗的「台灣有事」說強烈反彈，此前中國官媒宣稱「中方已做好對日實質反制準備」。對此，林智群律師嘲諷，中國政府應該宣布禁止人民觀看日本Ａ片，這樣才是真正表示抗議的決心！嘴巴說不要身體卻很誠實。
2025/11/20 12:55
中國暫停進口日本水產品！林佳龍轟霸凌
高市早苗7日在國會的「台灣有事」發言導致中日緊張升溫，中國政府已向日本政府通報暫停進口日本水產品。外交部長林佳龍今（20日）表示，中共經濟脅迫、軍事威嚇霸凌其他國家已不勝枚舉，痛批「這是個不文明也不民主的作法，在這關鍵時刻，我方也要支持日本，有效穩定局面，阻止中共霸凌行為。」
2025/11/20 09:58
中6月鬆綁水產品今又喊禁！日漁民反應曝
日本首相高市早苗日前於國會答詢時對「台灣有事」表態，力挺台灣，旋即被中國駐大阪總領事薛劍嗆聲斬首，中國更罕見發布「禁日令」呼籲公民暫時勿前往日本，稍早中方又宣布，將「暫停進口日本水產品」。對此，財經網美胡采蘋也曝光日本漁民反應。
2025/11/19 02:09
中國再出招 共同社：停止進口日本水產品
日本首相高市早苗日前於國會答詢時對「台灣有事」表態，力挺台灣，旋即被中國駐大阪總領事薛劍嗆聲斬首，此舉讓中日外交關係，出現前所未有的影響。稍早， 《共同社》最新消息指出，中國已向日本政府通報「暫停進口日本水產品」。
2025/11/19 12:36
買菜小心!國人愛吃的「2海鮮」重金屬超標
消基會最新抽驗發現，國人常吃的丁香魚與旭蟹多件樣品鎘含量超標，恐影響腎臟，呼籲消費者選購海鮮時，應認明檢驗合格標章並避免食用內臟部位。
2025/10/04 03:06
遭疑「開放美國水產」換關稅？林靜儀駁斥
美國總統川普設定的「對等關稅」最後大限8月1日將至，但台灣至今仍未收到新的關稅稅率。而食藥署更新水產品管制措施，通過查核國家包含美國，有媒體報導這是以放行水產來換關稅稅率。衛福部次長林靜儀今（31）日強調，「沒有」，並不是因關稅而處理水產輸入規定；強調這是2018年就有的機制，跟關稅無關。（記者：簡浩正）
2025/07/31 10:33
越南農產農藥殘留 歐盟警告次數冠亞洲
今年前兩個月，越南農、水產品因為農藥與抗生素殘留等，遭歐盟（EU）警告16次，居亞洲之冠。
2025/02/25 10:14
吃了嘔吐！嘉義南田部落鴨蛋檢出動物用藥
民眾年節採買食材要注意！衛福部食藥署日前針對進口商、市場、大賣場等進行抽樣檢驗動物用藥及農藥殘留，今(23)日公布「113年11-12月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」，位於嘉義市東區南田路61巷斜對角南田市場鐵皮屋的「南田部落」，其鴨蛋被檢出動物用藥殘留不符合規定，嘉義市政府業依法已裁處新台幣3萬元整。（記者：簡浩正）
2025/01/23 12:13
偷賣大閘蟹 將禁具結放行沒收4倍保證金
中國大閘蟹又爆戴奧辛食安危機，食藥署今天說，大閘蟹檢驗通過前，進口業者可申請具結放行，且保證金為現行產品完稅價格4倍，一旦發現偷賣，將禁止具結放行，並沒收保證金。
2024/12/04 01:49
嘉義「凍大黃魚」檢禁藥！上游廠商罰12萬
衛福部食藥署今（1）日公布禽畜水產品之動物用藥殘留檢驗報告，共計檢驗476件，其中不合格的僅有1件，為水產品「凍大黃魚」被檢出禁藥恩氟奎林羧酸0.02ppm，台南市政府已於113年8月6日依法裁處12萬元整。（記者：簡浩正）
2024/10/01 04:24
中國擬重啟進口日本水產品 中日達成協議
福島第一核電廠的核處理水去年開始排放入海，中國全面禁止日本水產品進口。日本首相岸田文雄今天表示，日中兩國政府已達成協議，在國際原子能總署（IAEA）實施追加監測措施下，中國將重啟進口符合安全標準的日本水產品。
2024/09/20 08:15
中國將監測核處理水 解禁日水產品露曙光
福島第一核電廠的核處理水去（2023）年開始排放入海，中國全面禁止日本水產品進口。現在傳出日本同意擴大國際原子能總署對海水、魚類的監測，包含中國在內的第3國能參加此監測體制，意味著中國擬解除針對日本水產品的禁令。
2024/09/20 11:03
585件禽畜稽查！這間超市烏骨雞恐影響腎
食藥署近日針對進口商、批發市場、大賣場等場所檢測禽畜水產品是否有藥物殘留，抽驗585件有5件檢出動物用藥殘留；其中，位於台南市北區全聯實業股份有限公司延平分公司的「高原火山烏骨雞切塊」檢出三甲氧芐氨嘧啶（Trimethoprim）0.08 ppm(容許值為0.05)，恐造成腸胃不適並影響腎功能，供應業者或飼養戶已依法裁罰。
2024/06/03 03:13
越媒：台灣包辦越南蚵仔出口總額逾77％
台灣蚵仔（牡蠣）遭遇越南蚵仔強力挑戰。越媒報導指出，越南蚵仔2023年出口猛增56%、金額超過1400萬美元，其中台灣包辦越南蚵仔出口總額逾77%、年增26%。
2024/02/04 11:33
日代表團訪問中國 將要求撤銷水產品禁令
時隔4年，日本經濟代表團於23日至26日訪問中國並與官方會談，預計將要求中方撤銷針對日本水產品的暫停進口措施。
2024/01/23 11:22
辦年貨快來興達港 魚丸也走精緻化
高雄市政府近年來對興達港觀光漁市進行重新規劃和擴建，使其成為大高雄地區新興的多功能觀光漁港。新年即將臨，高雄茄萣興達港觀光漁市準備迎接遊客，打造一場美食盛宴，讓內行人紛紛前來品味海鮮及買海鮮，討個新年吉利好運。這裡擁有多達140家攤商，提供便宜、新鮮、美味的海鮮，各種適合團圓餐的海鮮製品成餐桌上的美味，如吃魚代表「年年有餘」、吃丸代表「圓圓滿滿」更是讓遊客必去採買年貨的口袋名
2024/01/23 11:01
南投河豚檢體收到了 檢驗結果下週一出爐
南投仁愛鄉一間小吃店，日前因老闆烹煮河豚魚肉湯、河豚生魚片分享給友人，不料老闆中毒身亡，8人也出現手腳麻痺頭部暈眩等症狀。衛生單位與檢調目前已掌握是基隆一名釣友提供。食藥署副署長林金富表示，食藥署研檢組已收到河豚檢體，將檢驗魚種和河豚毒素，報告將於下週一出爐。台北榮總職業醫學與臨床毒物部主治醫師何揚表示，河豚毒素的毒性是氰化物的千倍以上，民眾不要自行捕捉或買來路不明的河豚。(記者黃仲丘)
2023/11/29 10:44
南投河豚事件！魚種、毒物結果一週內出爐
南投仁愛鄉一間小吃店，日前因老闆烹煮河豚魚肉湯、河豚生魚片分享給友人，不料老闆中毒身亡，8人也出現手腳麻痺頭部暈眩等症狀。衛生單位與檢調目前已掌握是基隆一名釣友提供。食藥署副署長林金富表示，由於衛生單位27日才透過宅配寄送檢體，目前還未收到，預計今日抵達食藥署實驗室，預計2天到1週，魚種和毒性報告就可出爐。(記者黃仲丘)
2023/11/28 01:41
料理河豚國內要不要證照！食藥署說分明
南投縣仁愛鄉，11月26日上午傳出民眾食用河豚肉後出現手腳痲痺無力等疑似中毒症狀，造成料理烹煮的44歲洪姓男子死亡，另有8人緊急送台中榮總埔里分院救治，還在住院觀察中。台灣對於料理河豚有像日本的無證照制度？食藥署副署長林金富表示，國內過去並未針對特定水產品料理有考照制度，是否要考照才能料理沒有前例，需要蒐集相關意見。(記者黃仲丘)
2023/11/28 10:37
G7籲解除日本水產品禁令 中國不接受
七大工業國集團（G7）近日呼籲撤銷日本食品進口限制，對此中國駐日本大使館今（30）日回應指各國有權採取相應防範措施，並稱日本應反躬自省，糾正錯誤行徑。
2023/10/30 06:19
