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雲林烏魚子

陳鴻青森下廚！一口蘋果＋雲林烏魚子超嗨

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有「亞洲美食天王」之稱的名廚陳鴻，近期受邀擔任青森縣台灣親善大使，特別走訪號稱「日本第一蘋果王國」的弘前市。這趟行程中，他親身體驗當地從栽種、分級、拍賣到保存的完整流程，並在蘋果公園現場下廚，把台日食材巧妙融合，端出創意十足的貴婦級料理。

2025/09/05 05:31