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中年才護腦也不晚！研究揭2大飲食降21%

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追蹤13萬人、長達43年研究證實，落實地中海飲食與MIND飲食最高可降低失智風險21%。營養師薛曉晶親授餐桌5原則，中年後開始調整飲食也能延緩大腦老化。(記者唐家興)

2026/08/27 03:38

2食物成隱形殺手　每天必備卻默默索命

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台灣人愛命、惜命，卻經常大魚大肉忽略「病從口入」。我國光是2024年，就有成千上萬條寶貴性命被奪走，全因「癌症、心臟病、肺炎、腦中風、糖尿病」等十大死因。營養師薛曉晶指出，有最新研究發現，這些看似難以預防的重大疾病，背後都有驚人的共同點，就是「錯誤的日常飲食習慣」，尤其鹽分攝取過多，以及高頻率攝取加工肉品。

2025/06/30 04:09