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謝昌衛
電鍋加水或飲用水？專家解答：一堆人搞錯
「大同電鍋」幾乎是所有家庭必備的家電，不過近日有民眾好奇，大家在使用電鍋時，「外鍋加水」會加自來水還是飲用水？引起網友熱議。對此，專家表示，民眾在使用電鍋蒸煮的過程中，水中的氯會在電鍋加熱過程中，隨著蒸汽而排出，不必擔心會殘留於食物表面，因此外鍋使用自來水不構成健康風險。（記者：簡浩正）
2025/06/26 03:30
化粧品成分限制「硼酸」全禁用 醫曝毒性
衛福部食藥署近期預告「化粧品成分使用限制表」修正草案，新增34個與染髮劑相關成分、刪除硼酸使用規定，未來全面禁用於化粧品，另修正74個品項。草案將預告至6月2日，預計明年7月1日上路，屆時如使用禁用成分，最重可處新台幣500萬元以下罰鍰，情節重大者可處限期歇業等或廢止登錄。（記者：簡浩正）
2025/04/04 03:11
