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    中山醫學大學營養系
    咖啡綠原酸最新臨床醫學研究在台灣

    咖啡綠原酸最新臨床醫學研究在台灣

    中山醫學大學等日前於國際期刊《Journal of Food Bioactives》上發表咖啡裡綠原酸（Chlorogenic Acid, CGA）於臨床試驗的健康報告，受試者透過每日飲用濾掛式咖啡攝入純天然綠原酸而非萃取物，在三個月內成有效降低體重及體脂肪，顯示綠原酸對台灣人體質的適用性，並提供額外的體重管理策略。
    2025/03/21 10:00